The Stay Gold GINZAのプラン一覧
飲み放題付き全13品
【2時間飲み放題付】ビュッフェプラン6,050円(税込)
6,050円(税込)
モダンな「和の装飾」の店内と、「和の職人」が腕を振るう自慢の料理の数々をぜひご堪能ください。
◆日替わりおつまみ3品盛り◆
・自家製鯖の燻製
・旬の小鉢
・クリームチーズのカナッペ 等
◆冷製メニュー◆
・真鯛の尾頭付き姿カルパッチョ
～職人特製和風ドレッシングと黒胡椒を添えて～
・彩り野菜の職人気まぐれサラダ
・コールドミート盛り合わせ
～ロースハム・合鴨のスモーク～
◆温製メニュー◆
・日替わり海鮮和風スープ(真鯛のあら汁等)
・若鶏の唐揚げと厚切りフライドポテト
・柚子香る 地鶏と季節の野菜の餡かけ
・豆乳とお芋のクリームチーズグラタン
・国産ローストポーク温野菜添え
～和風オニオンソース～
・シェフの気まぐれ一品
・季節の炊き込みご飯
◆パティシエ特製 デザート盛り合わせ◆
備考：※プロジェクター&スクリーン、マイクなど、既存設備は全て無料にてご利用可能
飲み放題付き全12品
【2時間飲み放題付】大皿卓盛りプラン〈全12品〉6,600円(税込)
6,600円(税込)
スタッフがお手元までお料理をお運びする、人数分に盛られた大皿をシェアするスタイルなので、ビュッフェ料理を取りに行く煩わしさがないのが嬉しいところ♪当店自慢のモダンジャパニーズをごゆっくりお楽しみいただけます。
◆おつまみ3品◆
・自家製鶏ハム
・日替わり豆富
・旬野菜のお浸し
・職人手製の厚焼き玉子
・磯つぶ貝の旨煮
◆冷製料理◆
・真鯛と彩り野菜のカルパッチョ
・新鮮野菜の職人気まぐれサラダ
・鶏むね肉の菜種ソース掛け
◆温製料理◆
・ローストポーク 特製和風オニオンソース
・若鶏の唐揚げと厚切りポテトフライ
・季節の炊き込みご飯
◆パティシエ特製デザート◆
※プロジェクター&スクリーン、マイクなど、既存設備は全て無料にてご利用可能
備考：
飲み放題付き全17品
【2時間飲み放題付】ビュッフェプラン ☆ラグジュアリーメニュー☆
8,250円(税込)
お料理内容をグレードアップしたラグジュアリープランです。
品数、質共に更にご満足いただける内容となります！
◆日替り前菜5品盛り◆
・自家製鯖の燻製
・出汁巻き玉子
・旬の小鉢
・旬素材1品
・クリームチーズのカナッペ等～
◆冷製メニュー◆
・尾頭付き真鯛の姿造りと
旬のお刺身3種盛り合わせ
・彩り野菜の職人気まぐれサラダ
・蒸し鶏と季節野菜の料理
・海老とアボカドの生春巻き ～チリソース～
・シェフ特製 本日の1品料理
◆温製メニュー◆
・海鮮和風スープ(真鯛のあら汁等)
・烏賊と季節野菜のフリット
・地鶏と季節野菜の煮物料理
・豚ロースの低温ロースト ～特製オニオンソース～
・旬素材とマカロニのクリームチーズグラタン
・熟成 丸鶏香草オーブン焼き
・季節の炊き込みご飯
◆パティシエ特製 デザート盛り合わせ◆
備考：※季節でメニュー内容が変わります。
※プロジェクター&スクリーン、マイクなど、既存設備は全て無料にてご利用可能
