ホテルモントレ ラ・スール大阪　日本料理「隨縁亭」(ID：9811)のプラン一覧

◼︎メニュー一例 下記お料理内容は一例でございます。 【7/10(金)～のお献立例】 前　菜　もずく酢　叩き長芋山葵 　　　　とろろ寄せ　叩きおくら　 　　　　美味出汁　順菜 　　　　国産鰻八幡巻き　蕃茄蜜煮 煮物椀　すずき葛打ち 　　　　玉蜀黍豆富　清汁仕立て 　　　　丘ひじき　柚子　 向　付　旬のお造り三種盛り合わせ 　　　　彩りあしらい 焼　物　銀かれい柚庵焼き 　　　　酢取りパプリカチーズ 冷　鉢　蛸旨煮　小芋　南瓜 　　　　冬瓜　おくら　赤蒟蒻 　　　　琥珀ゼリー掛け 揚　物　海老と鱚 　　　　初夏の野菜天麩羅 御　飯　玉蜀黍とベーコンの炊き込み御飯 　　　　香の物　留椀 水菓子　クリーム水羊羹 　　　　西瓜　ブルーベリー　黒糖ムース ※8月中旬もしくは9月中旬頃お料理内容を変更予定でございます。 （詳細はお問合せください） ※お料理内容の変更日は日程が前後する可能性がございます。 ※上記お料理内容は一例でございます。 ◼︎ドリンクメニュー （120分制）※30分前ラストオーダー ・瓶ビール・ノンアルコールビール・日本酒・焼酎（芋・麦）・ハイボール・梅酒・ワイン（赤・白）・レモンサワー・カクテル・ウーロン茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ジンジャエール・アップルジュース

◼︎メニュー一例 下記お料理内容は一例でございます。 【7/10(金)～のお献立例】 前　菜　もずく酢　叩き長芋山葵 　　　　とろろ寄せ　叩きおくら　 　　　　美味出汁　順菜 　　　　国産鰻八幡巻き　蕃茄蜜煮 煮物椀　すずき葛打ち 　　　　玉蜀黍豆富　清汁仕立て 　　　　丘ひじき　柚子　 向　付　旬のお造り三種盛り合わせ 　　　　彩りあしらい 焼　物　銀かれい柚庵焼き 　　　　酢取りパプリカチーズ 冷　鉢　蛸旨煮　小芋　南瓜 　　　　冬瓜　おくら　赤蒟蒻 　　　　琥珀ゼリー掛け 揚　物　海老と鱚 　　　　初夏の野菜天麩羅 御　飯　玉蜀黍とベーコンの炊き込み御飯 　　　　香の物　留椀 水菓子　クリーム水羊羹 　　　　西瓜　ブルーベリー　黒糖ムース ※8月中旬もしくは9月中旬頃お料理内容を変更予定でございます。 （詳細はお問合せください） ※お料理内容の変更日は日程が前後する可能性がございます。 ※上記お料理内容は一例でございます。 ◼︎ドリンクメニュー （120分制）※30分前ラストオーダー ・瓶ビール・ウイスキー・ワイン（赤・白） ・日本酒 米鶴　かっぱ　特別純米／常山　純米辛口／八海山　特別本醸造／菊正宗 ・焼酎（芋・麦） 白波／五島灘／富乃宝山／いいちこ／ちんぐ／一尚　 ・ソフトドリンク ウーロン茶／オレンジジュース

◼︎メニュー一例 下記お料理内容は一例でございます。 【7/10(金)～のお献立例】 先　付　とろろ寄せ　叩きおくら　 　　　　美味出汁　順菜　 　　　　マイクロトマト　振り柚子 煮物椀　すずき葛打ち 　　　　玉蜀黍豆富　清汁仕立て 　　　　丘ひじき　柚子 向　付　旬のお造り三種盛り合わせ 　　　　彩りあしらい 強　肴　もずく酢　長芋山葵　 　　　　国産鰻八幡巻き　蕃茄蜜煮 　　　　銀かれい柚庵焼き 　　　　酢取りパプリカチーズ 冷　鉢　海老と蛸旨煮　小芋　南瓜 　　　　冬瓜　おくら　赤蒟蒻 　　　　琥珀ゼリー掛け 揚　物　牡丹鱧と丸茄子 　　　　梅肉庵　揚げ大葉 御　飯　玉蜀黍とベーコンの炊き込み御飯 　　　　香の物　留椀 水菓子　クリーム水羊羹 　　　　西瓜　ブルーベリー　黒糖ムース ※8月中旬もしくは9月中旬頃お料理内容を変更予定でございます。 （詳細はお問合せください） ※お料理内容の変更日は日程が前後する可能性がございます。 ※上記お料理内容は一例でございます。 ◼︎ドリンクメニュー （120分制）※30分前ラストオーダー ・瓶ビール・ノンアルコールビール・日本酒・焼酎（芋・麦）・ハイボール・梅酒・ワイン（赤・白）・レモンサワー・カクテル・ウーロン茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ジンジャエール・アップルジュース

下記お料理内容は一例でございます。【7/10(金)～のお献立例】　 先　付　とろろ寄せ　叩きおくら　 　　　　美味出汁　順菜　 　　　　マイクロトマト　振り柚子 煮物椀　文月の煮物椀　清汁仕立て 【御　　膳】 ・海老と鱧　初夏野菜天麩羅盛合わせ ・季節の小鉢２種盛り （はも落とし追加で＋１２００円） （若鮎塩焼き又は揚物追加で＋１４００円） 御　飯　玉蜀黍とベーコンの炊き込み御飯 　　　　香の物　留椀 （にぎり寿司に変更＋１５００円） 水菓子　クリーム水羊羹 　　　　西瓜　ブルーベリー 　　　　黒糖ムース ※8月中旬もしくは9月中旬頃お料理内容を変更予定でございます。 （詳細はお問合せください） ※お料理内容の変更日は日程が前後する可能性がございます。 ※上記お料理内容は一例でございます。

下記お料理内容は一例でございます。 【7/10(金)～のお献立例】　 先　付　とろろ寄せ　叩きおくら　 　　　　美味出汁　順菜　 　　　　マイクロトマト　振り柚子 【夏の竹籠盛り御膳】　 ・本日のお造り　 ・鶏の旨煮サラダ仕立て ・海老と野菜天婦羅 ・焼魚　出汁巻玉子 ・丸十蜜煮　枝豆塩煎り ・もずく酢　長芋山葵 ・季節野菜の煮浸し ・旬魚の南蛮漬け　　　　　 ・旬菜焚合わせ （はも落とし追加で＋１２００円） （若鮎塩焼き又は揚物追加で＋１４００円） 　　　　 御　飯　玉蜀黍とベーコンの炊き込み御飯 　　　　香の物　留椀 （にぎり寿司に変更＋１５００円） 水菓子　クリーム水羊羹 　　　　西瓜　ブルーベリー　黒糖ムース ※8月中旬もしくは9月中旬頃お料理内容を変更予定でございます。 （詳細はお問合せください） ※お料理内容の変更日は日程が前後する可能性がございます。 ※上記お料理内容は一例でございます。

下記お料理内容は一例でございます。 【7/10(金)～のお献立例】　 先　付　とろろ寄せ　叩きおくら　 　　　　美味出汁　順菜　 　　　　マイクロトマト　振り柚子 【夏の竹籠盛り御膳】　 ・本日のお造り　 ・鶏の旨煮サラダ仕立て ・海老と野菜天婦羅 ・焼魚　出汁巻玉子 ・丸十蜜煮　枝豆塩煎り ・もずく酢　長芋山葵 ・季節野菜の煮浸し ・旬魚の南蛮漬け　　　　　 ・旬菜焚合わせ （はも落とし追加で＋１２００円） （若鮎塩焼き又は揚物追加で＋１４００円） 　　　　 御　飯　玉蜀黍とベーコンの炊き込み御飯 　　　　香の物　留椀 （にぎり寿司に変更＋１５００円） 水菓子　クリーム水羊羹 　　　　西瓜　ブルーベリー　黒糖ムース ※8月中旬もしくは9月中旬頃お料理内容を変更予定でございます。 （詳細はお問合せください） ※お料理内容の変更日は日程が前後する可能性がございます。 ※上記お料理内容は一例でございます。

下記お料理内容は一例でございます。 【7/10(金)～のお献立例】 先　付　とろろ寄せ　叩きおくら　 　　　　美味出汁　順菜　 　　　　マイクロトマト　振り柚子 煮物椀　玉蜀黍豆富　清汁仕立て 　　　　冬瓜　丘ひじき　 向　付　鮮魚の一品 焼　物　銀かれい柚庵焼き 　　　　酢取りパプリカ 冷　鉢　冷製玉地蒸し 　　　　鱧ちり　つるむらさき 　　　　銀庵掛け　 揚　物　海老と初夏の野菜天麩羅 （はも落とし追加で＋１２００円） （若鮎塩焼き又は揚物追加で＋１４００円） 御　飯　玉蜀黍とベーコンの炊き込み御飯 　　　　香の物　留椀 （にぎり寿司に変更＋１５００円） 水菓子　クリーム水羊羹 　　　　西瓜　ブルーベリー　黒糖ムース ※8月中旬もしくは9月中旬頃お料理内容を変更予定でございます。 （詳細はお問合せください） ※お料理内容の変更日は日程が前後する可能性がございます。 ※上記お料理内容は一例でございます。

下記お料理内容は一例でございます。 【7/10(金)～のお献立例】 先　付　とろろ寄せ　叩きおくら　 　　　　美味出汁　順菜　 　　　　マイクロトマト　振り柚子 煮物椀　玉蜀黍豆富　清汁仕立て 　　　　冬瓜　丘ひじき　 向　付　鮮魚の一品 焼　物　銀かれい柚庵焼き 　　　　酢取りパプリカ 冷　鉢　冷製玉地蒸し 　　　　鱧ちり　つるむらさき 　　　　銀庵掛け　 揚　物　海老と初夏の野菜天麩羅 （はも落とし追加で＋１２００円） （若鮎塩焼き又は揚物追加で＋１４００円） 御　飯　玉蜀黍とベーコンの炊き込み御飯 　　　　香の物　留椀 （にぎり寿司に変更＋１５００円） 水菓子　クリーム水羊羹 　　　　西瓜　ブルーベリー　黒糖ムース ※8月中旬もしくは9月中旬頃お料理内容を変更予定でございます。 （詳細はお問合せください） ※お料理内容の変更日は日程が前後する可能性がございます。 ※上記お料理内容は一例でございます。

下記お料理内容は一例でございます。 【7/10(金)～のお献立例】 前　菜　もずく酢　叩き長芋山葵 　　　　とろろ寄せ　叩きおくら　 　　　　美味出汁　順菜 　　　　国産鰻八幡巻き　蕃茄蜜煮 煮物椀　すずき葛打ち 　　　　玉蜀黍豆富　清汁仕立て 　　　　丘ひじき　柚子　 向　付　旬のお造り三種盛り合わせ 　　　　彩りあしらい 焼　物　銀かれい柚庵焼き 　　　　酢取りパプリカチーズ 冷　鉢　蛸旨煮　小芋　南瓜 　　　　冬瓜　おくら　赤蒟蒻 　　　　琥珀ゼリー掛け 揚　物　海老と鱚 　　　　初夏の野菜天麩羅 御　飯　玉蜀黍とベーコンの炊き込み御飯 　　　　香の物　留椀 水菓子　クリーム水羊羹 　　　　西瓜　ブルーベリー　黒糖ムース ※8月中旬もしくは9月中旬頃お料理内容を変更予定でございます。 （詳細はお問合せください） ※お料理内容の変更日は日程が前後する可能性がございます。 ※上記お料理内容は一例でございます。

下記お料理内容は一例でございます。 【7/10(金)～のお献立例】 先　付　とろろ寄せ　叩きおくら　 　　　　美味出汁　順菜　 　　　　マイクロトマト　振り柚子 煮物椀　すずき葛打ち 　　　　玉蜀黍豆富　清汁仕立て 　　　　丘ひじき　柚子 向　付　旬のお造り三種盛り合わせ 　　　　彩りあしらい 強　肴　もずく酢　長芋山葵　 　　　　国産鰻八幡巻き　蕃茄蜜煮 　　　　銀かれい柚庵焼き 　　　　酢取りパプリカチーズ 冷　鉢　海老と蛸旨煮　小芋　南瓜 　　　　冬瓜　おくら　赤蒟蒻 　　　　琥珀ゼリー掛け 揚　物　牡丹鱧と丸茄子 　　　　梅肉庵　揚げ大葉 御　飯　玉蜀黍とベーコンの炊き込み御飯 　　　　香の物　留椀 水菓子　クリーム水羊羹 　　　　西瓜　ブルーベリー　黒糖ムース ※8月中旬もしくは9月中旬頃お料理内容を変更予定でございます。 （詳細はお問合せください） ※お料理内容の変更日は日程が前後する可能性がございます。 ※上記お料理内容は一例でございます。

下記お料理内容は一例でございます。 【7/10(金)～のお献立例】 先　付　毛蟹身だし　 　　　　とろろ寄せ　叩きおくら　 　　　　美味出汁　順菜　振り柚子 凌　ぎ　蒸し鮑と枝豆　飯蒸し 煮物椀　鯒葛打ち 　　　　玉蜀黍豆富　清汁仕立て 　　　　丘ひじき　柚子 向　付　旬のお造り四種盛り合わせ 　　　　彩りあしらい 八　寸　もずく酢　長芋山葵　 　　　　国産鰻八幡巻き　蕃茄蜜煮 　　　　真名鰹柚庵焼き 　　　　酢取りパプリカチーズ 揚　物　牡丹鱧と丸茄子 　　　　梅肉庵　揚げ大葉 冷　鉢　車海老と蛸旨煮　 　　　　小芋　南瓜 　　　　冬瓜　おくら　赤蒟蒻 　　　　琥珀ゼリー掛け　　　　　　　　　　 御　飯　黒毛和牛サーロイン 　　　　雲丹と玉蜀黍釜炊き御飯 　　　　香の物　留椀 水菓子　白桃と国産マンゴー盛合わせ 　　　　クリーム水羊羹 　　　　西瓜　ブルーベリー　黒糖ムース ※8月中旬もしくは9月中旬頃お料理内容を変更予定でございます。 （詳細はお問合せください） ※お料理内容の変更日は日程が前後する可能性がございます。 ※上記お料理内容は一例でございます。