ホテルモントレ ラ・スール大阪　日本料理「隨縁亭」(ID：9811)のプラン一覧

◼︎メニュー一例 下記お料理内容は一例でございます。 【1/23(金)～2/19(木)までのお献立例】 前　菜　青菜の浸し　いくら 　　　　煮豆 　　　　なまこ酢 　　　　鰯土佐和え 煮物椀　鱈　蕗の薹 　　　　若竹玉子豆富　柚子 　　　　みぞれ仕立て 向　付　お造り三種盛り合わせ 　　　　彩りあしらい 焼　物　平目蕗味噌焼き 　　　　若芋紅梅漬け 温　物　蕪　小芋　蓮根　芹 　　　　金時人参　鶏つみれ 揚　物　海老と白身魚 　　　　旬野菜の天麩羅 御　飯　帆立の五目炊き込み御飯　 　　　　香の物　留椀 水菓子　きな粉ムースと黒糖ジュレ 　　　　苺　求肥　ミント　黒豆 ※2/20(金)よりお料理内容を変更予定でございます。 ※お料理内容の変更日は前後する可能性がございます。 ※上記お料理内容は一例でございます。 ◼︎ドリンクメニュー （120分制） ・瓶ビール・ノンアルコールビール・日本酒・焼酎（芋・麦）・ハイボール・梅酒・ワイン（赤・白）・レモンサワー・カクテル・ウーロン茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ジンジャエール・アップルジュース

◼︎メニュー一例 下記お料理内容は一例でございます。 【1/23(金)～2/19(木)までのお献立例】 前　菜　青菜の浸し　いくら 　　　　煮豆 　　　　なまこ酢 　　　　鰯土佐和え 煮物椀　鱈　蕗の薹 　　　　若竹玉子豆富　柚子 　　　　みぞれ仕立て 向　付　お造り三種盛り合わせ 　　　　彩りあしらい 焼　物　平目蕗味噌焼き 　　　　若芋紅梅漬け 温　物　蕪　小芋　蓮根　芹 　　　　金時人参　鶏つみれ 揚　物　海老と白身魚 　　　　旬野菜の天麩羅 御　飯　帆立の五目炊き込み御飯　 　　　　香の物　留椀 水菓子　きな粉ムースと黒糖ジュレ 　　　　苺　求肥　ミント　黒豆 ※2/20(金)よりお料理内容を変更予定でございます。 ※お料理内容の変更日は前後する可能性がございます。 ※上記お料理内容は一例でございます。 ◼︎ドリンクメニュー （120分制） ・瓶ビール・ウイスキー・ワイン（赤・白） ・日本酒 米鶴　かっぱ　特別純米／常山　純米辛口／八海山　特別本醸造／菊正宗 ・焼酎（芋・麦） 白波／五島灘／富乃宝山／いいちこ／ちんぐ／一尚　 ・ソフトドリンク ウーロン茶／オレンジジュース

◼︎メニュー一例 下記お料理内容は一例でございます。 【1/23(金)～2/19(木)までのお献立例】 先　付　〆鯖　千枚蕪挟み 　　　　菜種　　ゼリー酢掛け 煮物椀　鱈と雲子　蕗の薹 　　　　若竹玉子豆富　柚子 　　　　みぞれ仕立て 向　付　お造り三種盛り合わせ 　　　　彩りあしらい　 強　肴　煮豆　 　　　　なまこ酢 　　　　平目唐墨香煎焼き　 　　　　鰯土佐和え　若芋紅梅漬け 温　物　国産牛治部煮 　　　　蕪　小芋　蓮根 　　　　金時人参　芹 　　　　べっこう庵掛け　山葵 揚　物　寒鰆　筍と旬野菜 　　　　揚げ出し 御　飯　帆立の五目炊き込み御飯 　　　　香の物　留椀 水菓子　羊羹ショコラ　金箔 　　　　きな粉ムースと黒糖ジュレ 　　　　苺　求肥　ミント　黒豆 ※2/20(金)よりお料理内容を変更予定でございます。 ※お料理内容の変更日は前後する可能性がございます。 ※上記お料理内容は一例でございます。 ◼︎ドリンクメニュー （120分制） ・瓶ビール・ノンアルコールビール・日本酒・焼酎（芋・麦）・ハイボール・梅酒・ワイン（赤・白）・レモンサワー・カクテル・ウーロン茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ジンジャエール・アップルジュース

下記お料理内容は一例でございます。 【1/23(金)～2/19(木)までのお献立例】　 先　付　季節の先付け 　 【御　　膳】 焼魚　出し巻き玉子 丸十蜜煮 煮豆 若竹玉子豆富 南蛮漬け 旬菜焚合わせ 海老と野菜の天麩羅 　　　　 御　飯　帆立の五目炊き込み御飯　香の物　留椀 （にぎり寿司に変更＋１５００円） 水菓子　きな粉ムースと黒糖ジュレ 　　　　苺　求肥　ミント　黒豆 ※2/20(金)よりお料理内容を変更予定でございます。 ※お料理内容の変更日は前後する可能性がございます。 ※上記お料理内容は一例でございます。

下記お料理内容は一例でございます。 【1/23(金)～2/19(木)までのお献立例】　　 先　付　青菜と薄揚げの浸し 　　　　子持ち昆布　糸花鰹 【三段重仕立て】　 本日のお造り 焼魚　出し巻き玉子 丸十蜜煮 煮豆 若竹玉子豆富 南蛮漬け 鶏塩麴とサラダ 旬菜焚合わせ 海老と野菜の天麩羅 御　飯　帆立の五目炊き込み御飯　香の物　留椀 （にぎり寿司に変更＋１５００円） 水菓子　きな粉ムースと黒糖ジュレ 　　　　苺　求肥　ミント　黒豆 ※2/20(金)よりお料理内容を変更予定でございます。 ※お料理内容の変更日は前後する可能性がございます。 ※上記お料理内容は一例でございます。

下記お料理内容は一例でございます。 【1/23(金)～2/19(木)までのお献立例】　　 先　付　青菜と薄揚げの浸し 　　　　子持ち昆布　糸花鰹 【三段重仕立て】　 本日のお造り 焼魚　出し巻き玉子 丸十蜜煮 煮豆 若竹玉子豆富 南蛮漬け 鶏塩麴とサラダ 旬菜焚合わせ 海老と野菜の天麩羅 御　飯　帆立の五目炊き込み御飯　香の物　留椀 （にぎり寿司に変更＋１５００円） 水菓子　きな粉ムースと黒糖ジュレ 　　　　苺　求肥　ミント　黒豆 ※2/20(金)よりお料理内容を変更予定でございます。 ※お料理内容の変更日は前後する可能性がございます。 ※上記お料理内容は一例でございます。

下記お料理内容は一例でございます。 【1/23(金)～2/19(木)までのお献立例】 先　付　青菜と薄揚げの浸し 　　　　子持ち昆布　糸花鰹 煮物椀　若竹玉子豆富　柚子 　　　　みぞれ仕立て 向　付　鮮魚の一品 焼　物　平目蕗味噌焼き 　　　　若芋紅梅漬け 温　物　聖護院蕪蒸し　寒鰆 　　　　べっこう庵掛け　山葵 揚　物　海老と白身魚 　　　　旬野菜の天麩羅 御　飯　帆立の五目炊き込み御飯　香の物　留椀 （にぎり寿司に変更＋１５００円） 水菓子　きな粉ムースと黒糖ジュレ 　　　　苺　求肥　ミント　黒豆 ※2/20(金)よりお料理内容を変更予定でございます。 ※お料理内容の変更日は前後する可能性がございます。 ※上記お料理内容は一例でございます。

下記お料理内容は一例でございます。 【1/23(金)～2/19(木)までのお献立例】 先　付　青菜と薄揚げの浸し 　　　　子持ち昆布　糸花鰹 煮物椀　若竹玉子豆富　柚子 　　　　みぞれ仕立て 向　付　鮮魚の一品 焼　物　平目蕗味噌焼き 　　　　若芋紅梅漬け 温　物　聖護院蕪蒸し　寒鰆 　　　　べっこう庵掛け　山葵 揚　物　海老と白身魚 　　　　旬野菜の天麩羅 御　飯　帆立の五目炊き込み御飯　香の物　留椀 （にぎり寿司に変更＋１５００円） 水菓子　きな粉ムースと黒糖ジュレ 　　　　苺　求肥　ミント　黒豆 ※2/20(金)よりお料理内容を変更予定でございます。 ※お料理内容の変更日は前後する可能性がございます。 ※上記お料理内容は一例でございます。

下記お料理内容は一例でございます。 【1/23(金)～2/19(木)までのお献立例】 前　菜　青菜の浸し　いくら 　　　　煮豆 　　　　なまこ酢 　　　　鰯土佐和え 煮物椀　鱈　蕗の薹 　　　　若竹玉子豆富　柚子 　　　　みぞれ仕立て 向　付　お造り三種盛り合わせ 　　　　彩りあしらい 焼　物　平目蕗味噌焼き 　　　　若芋紅梅漬け 温　物　蕪　小芋　蓮根　芹 　　　　金時人参　鶏つみれ 揚　物　海老と白身魚 　　　　旬野菜の天麩羅 御　飯　帆立の五目炊き込み御飯　 　　　　香の物　留椀 水菓子　きな粉ムースと黒糖ジュレ 　　　　苺　求肥　ミント　黒豆 ※2/20(金)よりお料理内容を変更予定でございます。 ※お料理内容の変更日は前後する可能性がございます。 ※上記お料理内容は一例でございます。

下記お料理内容は一例でございます。 【1/23(金)～2/19(木)までのお献立例】 先　付　〆鯖　千枚蕪挟み 　　　　菜種　　ゼリー酢掛け 煮物椀　鱈と雲子　蕗の薹 　　　　若竹玉子豆富　柚子 　　　　みぞれ仕立て 向　付　お造り三種盛り合わせ 　　　　彩りあしらい　 強　肴　煮豆　 　　　　なまこ酢 　　　　平目唐墨香煎焼き　 　　　　鰯土佐和え　若芋紅梅漬け 温　物　国産牛治部煮 　　　　蕪　小芋　蓮根 　　　　金時人参　芹 　　　　べっこう庵掛け　山葵 揚　物　寒鰆　筍と旬野菜 　　　　揚げ出し 御　飯　帆立の五目炊き込み御飯 　　　　香の物　留椀 水菓子　羊羹ショコラ　金箔 　　　　きな粉ムースと黒糖ジュレ 　　　　苺　求肥　ミント　黒豆 ※2/20(金)よりお料理内容を変更予定でございます。 ※お料理内容の変更日は前後する可能性がございます。 ※上記お料理内容は一例でございます。

下記お料理内容は一例でございます。 【1/23(金)～2/19(木)までのお献立例】 先　付　車海老と〆鯖　菜種 　　　　千枚蕪挟みゼリー酢掛け 煮物椀　九絵　蕗の薹 　　　　ずわい蟹真丈　柚子 　　　　みぞれ仕立て 向　付　お造り四種盛り合わせ 　　　　彩りあしらい 八　寸　煮豆　蒸し鮑 　　　　なまこ酢 　　　　甘海老麹漬け　キャビア 　　　　鰯土佐和え　若芋紅梅漬け 焼　物　きんき唐墨香煎焼き 強　肴　国産牛フィレ肉 　　　　紫蘇巻き揚げ　 焚　合　鯨さえずり　ころ 　　　　蕪　海老芋　水菜 　　　　おでん小鍋仕立て 御　飯　雲丹　炙り帆立土鍋釜炊き御飯 　　　　香の物　留椀　 水菓子　羊羹ショコラ　金箔 　　　　きな粉ムースと黒糖ジュレ 　　　　苺　求肥　ミント　黒豆 ※2/20(金)よりお料理内容を変更予定でございます。 ※お料理内容の変更日は前後する可能性がございます。 ※上記お料理内容は一例でございます。