ホテルモントレ ラ・スール大阪　日本料理「隨縁亭」(ID：9811)のプラン一覧

◼︎メニュー一例 下記お料理内容は一例でございます。 【2/20(金)～3/19(木)までのお献立例】 前　菜　絹羽二重胡麻豆腐 　　　　筍と烏賊木の芽味噌和え 　　　　蛍烏賊　春菜　酢味噌掛け 煮物椀　霞ヶ浦産白魚 　　　　葉牛蒡真丈　紅白花弁　 　　　　清汁仕立て 向　付　お造り三種盛り合わせ 　　　　彩りあしらい 焼　物　鱒の山椒焼き　伽羅蕗 焚　合　若竹煮　削り節 揚　物　海老と白身魚 　　　　旬野菜の天麩羅 御　飯　鯛と筍炊き込み御飯 　　　　香の物　留椀 水菓子　苺羊羹　バニラアイス 　　　　苺ソース　クランブル ※3/20(金)よりお料理内容を変更予定でございます。 ※お料理内容の変更日は前後する可能性がございます。 ※上記お料理内容は一例でございます。 ◼︎ドリンクメニュー （120分制）※30分前ラストオーダー ・瓶ビール・ノンアルコールビール・日本酒・焼酎（芋・麦）・ハイボール・梅酒・ワイン（赤・白）・レモンサワー・カクテル・ウーロン茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ジンジャエール・アップルジュース

◼︎メニュー一例 下記お料理内容は一例でございます。 【2/20(金)～3/19(木)までのお献立例】 前　菜　絹羽二重胡麻豆腐 　　　　筍と烏賊木の芽味噌和え 　　　　蛍烏賊　春菜　酢味噌掛け 煮物椀　霞ヶ浦産白魚 　　　　葉牛蒡真丈　紅白花弁　 　　　　清汁仕立て 向　付　お造り三種盛り合わせ 　　　　彩りあしらい 焼　物　鱒の山椒焼き　伽羅蕗 焚　合　若竹煮　削り節 揚　物　海老と白身魚 　　　　旬野菜の天麩羅 御　飯　鯛と筍炊き込み御飯 　　　　香の物　留椀 水菓子　苺羊羹　バニラアイス 　　　　苺ソース　クランブル ※3/20(金)よりお料理内容を変更予定でございます。 ※お料理内容の変更日は前後する可能性がございます。 ※上記お料理内容は一例でございます。 ◼︎ドリンクメニュー （120分制）※30分前ラストオーダー ・瓶ビール・ウイスキー・ワイン（赤・白） ・日本酒 米鶴　かっぱ　特別純米／常山　純米辛口／八海山　特別本醸造／菊正宗 ・焼酎（芋・麦） 白波／五島灘／富乃宝山／いいちこ／ちんぐ／一尚　 ・ソフトドリンク ウーロン茶／オレンジジュース

◼︎メニュー一例 下記お料理内容は一例でございます。 【2/20(金)～3/19(木)までのお献立例】 先　付　絹羽二重胡麻豆腐 　　　　銀庵　柚子 煮物椀　霞ヶ浦産白魚 　　　　葉牛蒡真丈 　　　　紅白花弁　木の芽 　　　　清汁仕立て 向　付　お造り三種盛り合わせ 　　　　彩りあしらい　 強　肴　筍と烏賊木の芽味噌和え 　　　　蛍烏賊　春菜　酢味噌掛け 　　　　国産牛サーロイン包み焼き 　　　　国産鰻とフォアグラ 焚　合　鯛と鯛の子芝煮 　　　　蕗と若竹煮 揚　物　海老　穴子天麩羅 旬野菜 御　飯　鯛と筍炊き込み御飯　香の物　留椀 水菓子　苺みるくパフェ　苺羊羹 ※3/20(金)よりお料理内容を変更予定でございます。 ※お料理内容の変更日は前後する可能性がございます。 ※上記お料理内容は一例でございます。 ◼︎ドリンクメニュー （120分制）※30分前ラストオーダー ・瓶ビール・ノンアルコールビール・日本酒・焼酎（芋・麦）・ハイボール・梅酒・ワイン（赤・白）・レモンサワー・カクテル・ウーロン茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ジンジャエール・アップルジュース

下記お料理内容は一例でございます。 【2/20(金)～3/19(木)までのお献立例】 先　付　絹羽二重胡麻豆腐 　　　　銀庵　柚子 【御　　膳】 焼魚　 出し巻き玉子 季節のお浸し 南蛮漬け 旬菜焚合わせ 海老と野菜の天麩羅　　　 御　飯　鯛と筍炊き込み御飯　香の物　留椀 （にぎり寿司に変更＋１５００円） 水菓子　苺羊羹　バニラアイス 　　　　苺ソース　クランブル ※3/20(金)よりお料理内容を変更予定でございます。 ※お料理内容の変更日は前後する可能性がございます。 ※上記お料理内容は一例でございます。

下記お料理内容は一例でございます。 【2/20(金)～3/19(木)までのお献立例】　 先　付　絹羽二重胡麻豆腐 　　　　銀庵　柚子 【根来盆】　 鮮魚の一品 焼魚　 出し巻き玉子 季節のお浸し 南蛮漬け 鶏旨煮サラダ仕立て 旬菜焚合わせ 海老と野菜の天麩羅 　　　 御　飯　鯛と筍炊き込み御飯　香の物　留椀 （にぎり寿司に変更＋１５００円） 水菓子　苺羊羹　バニラアイス 　　　　苺ソース　クランブル ※3/20(金)よりお料理内容を変更予定でございます。 ※お料理内容の変更日は前後する可能性がございます。 ※上記お料理内容は一例でございます。

下記お料理内容は一例でございます。 【2/20(金)～3/19(木)までのお献立例】　 先　付　絹羽二重胡麻豆腐 　　　　銀庵　柚子 【根来盆】　 鮮魚の一品 焼魚　 出し巻き玉子 季節のお浸し 南蛮漬け 鶏旨煮サラダ仕立て 旬菜焚合わせ 海老と野菜の天麩羅 　　　 御　飯　鯛と筍炊き込み御飯　香の物　留椀 （にぎり寿司に変更＋１５００円） 水菓子　苺羊羹　バニラアイス 　　　　苺ソース　クランブル ※3/20(金)よりお料理内容を変更予定でございます。 ※お料理内容の変更日は前後する可能性がございます。 ※上記お料理内容は一例でございます。

下記お料理内容は一例でございます。 【2/20(金)～3/19(木)までのお献立例】 先　付　絹羽二重胡麻豆腐 　　　　銀庵　柚子 煮物椀　葉牛蒡真丈 　　　　蓬麩　花弁茸 　　　　清汁仕立て 向　付　鮮魚の一品 焼　物　鱒の山椒焼き　伽羅蕗 温　物　摺り蕪玉地蒸し　 　　　　百合根　鶏旨煮　 　　　　べっこう庵掛け　 揚　物　海老と白身魚 　　　　旬野菜の天麩羅 御　飯　鯛と筍炊き込み御飯 　　　　香の物　留椀 （にぎり寿司に変更＋１５００円） 水菓子　苺羊羹　バニラアイス 　　　　苺ソース　クランブル ※3/20(金)よりお料理内容を変更予定でございます。 ※お料理内容の変更日は前後する可能性がございます。 ※上記お料理内容は一例でございます。

下記お料理内容は一例でございます。 【2/20(金)～3/19(木)までのお献立例】 先　付　絹羽二重胡麻豆腐 　　　　銀庵　柚子 煮物椀　葉牛蒡真丈 　　　　蓬麩　花弁茸 　　　　清汁仕立て 向　付　鮮魚の一品 焼　物　鱒の山椒焼き　伽羅蕗 温　物　摺り蕪玉地蒸し　 　　　　百合根　鶏旨煮　 　　　　べっこう庵掛け　 揚　物　海老と白身魚 　　　　旬野菜の天麩羅 御　飯　鯛と筍炊き込み御飯 　　　　香の物　留椀 （にぎり寿司に変更＋１５００円） 水菓子　苺羊羹　バニラアイス 　　　　苺ソース　クランブル ※3/20(金)よりお料理内容を変更予定でございます。 ※お料理内容の変更日は前後する可能性がございます。 ※上記お料理内容は一例でございます。

下記お料理内容は一例でございます。 【2/20(金)～3/19(木)までのお献立例】 前　菜　絹羽二重胡麻豆腐 　　　　筍と烏賊木の芽味噌和え 　　　　蛍烏賊　春菜　酢味噌掛け 煮物椀　霞ヶ浦産白魚 　　　　葉牛蒡真丈　紅白花弁　 　　　　清汁仕立て 向　付　お造り三種盛り合わせ 　　　　彩りあしらい 焼　物　鱒の山椒焼き　伽羅蕗 焚　合　若竹煮　削り節 揚　物　海老と白身魚 　　　　旬野菜の天麩羅 御　飯　鯛と筍炊き込み御飯 　　　　香の物　留椀 水菓子　苺羊羹　バニラアイス 　　　　苺ソース　クランブル ※3/20(金)よりお料理内容を変更予定でございます。 ※お料理内容の変更日は前後する可能性がございます。 ※上記お料理内容は一例でございます。

下記お料理内容は一例でございます。 【2/20(金)～3/19(木)までのお献立例】 先　付　絹羽二重胡麻豆腐 　　　　銀庵　柚子 煮物椀　霞ヶ浦産白魚 　　　　葉牛蒡真丈 　　　　紅白花弁　木の芽 　　　　清汁仕立て 向　付　お造り三種盛り合わせ 　　　　彩りあしらい　 強　肴　筍と烏賊木の芽味噌和え 　　　　蛍烏賊　春菜　酢味噌掛け 　　　　国産牛サーロイン包み焼き 　　　　国産鰻とフォアグラ 焚　合　鯛と鯛の子芝煮 　　　　蕗と若竹煮 揚　物　海老　穴子天麩羅 旬野菜 御　飯　鯛と筍炊き込み御飯　香の物　留椀 水菓子　苺みるくパフェ　苺羊羹 ※3/20(金)よりお料理内容を変更予定でございます。 ※お料理内容の変更日は前後する可能性がございます。 ※上記お料理内容は一例でございます。

下記お料理内容は一例でございます。 【2/20(金)～3/19(木)までのお献立例】 先　付　平貝　帆立　鮑　貝寄せ 　　　　春菜浸し 　　　　コンソメゼリー掛け 凌　ぎ　絹羽二重胡麻豆腐 　　　　銀庵　柚子 煮物椀　甘鯛塩焼き　 　　　　葉牛蒡真丈 　　　　紅白花弁　木の芽 　　　　清汁仕立て 向　付　油目焼き霜 　　　　本鮪　烏賊　車海老湯霜 　　　　彩りあしらい 八　寸　鯛唐墨和え　煎り酒 　　　　筍と烏賊木の芽味噌和え 　　　　蛍烏賊　酢味噌掛け 焼　物　のどぐろ山椒焼き 　　　　アスパラ酒盗バター焼き 強　肴　黒毛和牛サーロイン 　　　　国産鰻とフォアグラ包み焼き 　　　　新じゃがいも饅頭　黒酢庵 焚　合　いせえび揚げ卸し煮 　　　　若竹煮　削り節 御　飯　金目鯛　筍　碓井豆 　　　　土鍋釜炊き御飯 　　　　香の物　留椀 水菓子　苺尽くし 　　　　苺カスタードクリーム 　　　　苺みるくパフェ　苺羊羹 ※3/20(金)よりお料理内容を変更予定でございます。 ※お料理内容の変更日は前後する可能性がございます。 ※上記お料理内容は一例でございます。