京王プラザホテル(ID：2366)のプラン一覧

■西洋料理（軽食）ブッフェ 冷製料理：＜西洋料理＞ ・スモークサーモンとカッテージチーズのサラダ仕立て ・ポーク肩ロースの冷製ワサビ菜と水菜の塩ドレッシングサラダ ・生ハムとフルーツ　オリーブ添え ・ミックスナッツドライフルーツサラミチョコ ・プティサンドイッチ 盛り合わせ 温製料理：＜西洋料理＞ ・白身魚のブイヤベース仕立て ・スパイシーチキンフライ ・ソーセージの盛り合わせとサワークラウト ・ラザニア デザート： ・プティケーキ2種 ・デミタスコーヒー

■西洋料理・中国料理 混合ブッフェ 冷製料理：＜西洋料理＞ ・スモークサーモンとカッテージチーズのサラダ仕立て ・魚醤香るシーフードのペペロンチーノ風マリネ ・シャルキュトリーの盛り合わせとシュークルート ・若鶏とビーンズの冷製スパイシープロヴァンス風ソース ・モッツァレラチーズと生ハムのタプナードソース ・プティサンドイッチ盛り合わせ 温製料理： ＜西洋料理＞ ・白身魚のオーブン焼きレモンクリームソース ・サーモンの香草焼き柑橘入りブールブランソース ・若鶏のさっぱり煮　アドボ風 ・ポークブレゼ　BBQソース　グリル野菜添え ・ペンネボロネーゼ ＜中国料理＞ ・マグロの甘辛味炒め ・海老とイカのチリソース煮 ・鶏肉と袋茸、棒湯葉の煮込み ・豚肉と野菜の炒め焼きそば デザート： ・フレッシュフルーツ盛り合わせ ・ 京王プラザホテル　デザート各種 ・デミタスコーヒー

■西洋料理 ・鴨のコンフィーとジャガイモのサルラディーズ ・彩野菜と生ハムのブイヨンスープ ・平目とホタテ貝のナージュ仕立て または ・牛フィレ肉のポワレマデラーソース ミルフィーユポテトと季節の野菜 ・柔らかいフロマージュブランのムースミルク風味のアイスクリーム ・コーヒー ・パン または ■中国料理 ・前菜の盛り合わせ ・五目入りふかひれスープ ・鶏肉とイカの青菜漬け炒め ・海老のチリソース煮 ・豚肩ロースの黒胡椒炒め ・チャーシューと野菜のチャーハン ・フルーツ入り冷しアーモンドゼリー

■西洋料理・中国料理 混合ブッフェ 冷製料理：＜西洋料理＞ ・スモークサーモンサラダて季節のゼリー添え ・松笠イカとホタテのサルサソース ・生ハムとチョリソーナッツのサラダ仕立て ・各種テリーヌ・パテのプラッター盛り ・ポーク肩ロースの冷製ワサビ菜と水菜の塩ドレッシングサラダ ・プティサンドイッチ　盛り合わせ 温製料理： ＜西洋料理＞ ・的鯛のポワレ　シェリーの香り焦がしバターソース ・金目鯛のワイン蒸し　ベルモットソース ・鶏モモ肉とジャガイモのローズマリー風味 ・香草ポークジンジャーソース ・グーラッシュ　ヌイユ添え ・京王プラザホテル伝統の味ポークカレーライス ＜中国料理＞ ・マグロの中国黒豆味噌炒め ・すぶた ・牛肉とイカ、レンコンのXO醬炒め ・チャーシュー入り炒め焼きそば ・干し貝柱入りしゅうまい ・野菜はるまき デザート： ・フレッシュフルーツの盛り合わせ ・京王プラザホテル　デザート各種 ・デミタス　コーヒー

■西洋料理・中国料理 混合ブッフェ 冷製料理：＜西洋料理＞ ・帆立貝柱のスモーク・サラダベール・そら豆のゼリー寄せ ポテトのムースと小海老添え ・茸のフランコンソメスープ旬の小野菜 ・真鯛のポワレ　オレンジブールブラン　香草オイル ・牛フィレ肉のソテー　トマトオリーヴ入り　　赤ワインソース ・クラウンメロンのアラモード ・コーヒー ・パン または ■中国料理 ・特製前菜の盛り合わせ ・海老とイカの香辣醤炒め ・干し貝柱と湯葉のふかひれスープ ・鶏肉と冬菜の蒸しもの ・蟹爪の揚げもの ・牛肉と野菜のXO醤炒め ・五目チャーハン ・フルーツ入り冷やしアーモンドゼリー