総合宴会場　オーラム(ID：2264)のプラン一覧

・シーフードと果菜の地中海風サラダ 香草とオリーブ風味 ・いろいろハム・チーズ･野菜のフォレスト マイクロフラワー添え ・サンドウィッチ盛り合わせ ・揚げ物盛り合わせ ・白身魚と帆立貝のポアレ 青紫蘇のソース 野菜添え ・若鶏のソテー　季節野菜･木耳･玉子の中華風炒め　 ・柔らかポークステーキ ピリ辛焼肉ソース 温野菜添え ・ベーコンとシャンピニヨンの和風パスタ ・フルーツ盛合わせ

・鮮魚･魚介と季節野菜のハーブサラダ仕立て 山葵風味 ・シーフードと野菜のマリネ スパイシー仕立て ・生ハム・トマトとクリームチーズのオープンサンド 黒胡椒風味 ・アコウ鯛のポアレ 浅利のエッセンスのソース 旬菜添え ・特撰 柔らかポーク ロースト トマト・フォンデュ 温野菜添え ・お楽しみ パスタ料理 ・フルーツ

・海鮮･魚介のジャパニューズスタイルサラダ 青海苔風味 ・韓国春雨の海の幸と野菜のメランジェサラダ ・彩りバラエティーピンチョス バジルとオリーブオイル風味 ・フレッシュ野菜とツナのミックスサンドウィッチ ・串揚げ盛り合わせ ・鮮魚のソテー 香草オイルソース 旬菜とマイクロハーブ添え ・若鶏と季節野菜・トマトの猟師風料理 ・スパイシーローストポーク 玉葱の濃縮ソース ポテトと温野菜 ・海鮮・レタス･茸の炒飯 ・季節のフルーツ盛合わせ ・デザート盛合わせ

・豊洲市場直送 お刺身盛合わせ ・海の幸のマリネと色々野菜のイタリアンサラダ 胡桃風味 ・コールミートと香味野菜の生春巻き バーニャカウダソース ・真鰈のソテー 白ワイン煮の香草風味 ・若鶏と野菜のルーラード マッシュルームのソース 旬菜添え ・特撰牛ロース肉のロティ グレービー・ソース 温野菜添え ・舞茸と銀杏の炊き込みご飯 ・季節フルーツ ・プティ・ガトー

・海の幸と香味野菜のメキシコ風マリネ フレンチキャビア添え ・イタリア産ハムと野菜のガレットロール アンチョビソース ・カナッペのアソート サワークリーム風味 ・特製豚カツ サンドウィッチ ・点心盛り合わせ ほくほく蒸籠蒸し ・白身魚と海老の西京味噌焼き 旬菜添え ・若鶏と茸の網焼き ソース・フォレスティエール グリル野菜添え ・柔らかポークのパン粉付け焼き トマト・ケッパー・パセリのソース ・特撰牛肉と茸のソテー マデラ酒のソース 温野菜添え ・さっぱり更科蕎麦 ・天麩羅盛り合わせ ・季節の彩りフルーツ盛合わせ ・デザートアソート

・先付け（一口オードブル） ・海の幸の“リュクス オードブル” ・シャリキュトリーと香味野菜のクレープロール シーザー風ソース ・コキヤージュのアテネ風マリネ ラビコットソース ・茸のバルケット ・秋鮭のムニエル　モナコ風ソース 香草とケッパー風味 ・小鴨のロースト 柚子風味のソース 温野菜添え ・特撰牛肉のポアレ ワインとフォンドヴォーのソース ローストポテト添え ・稲庭饂飩 ・完熟フルーツ ・ガトー・ショコラ