北の味紀行と地酒 北海道 飯田橋駅前店のご紹介
◇北海道海の恵みを組合せたコースをご用意しました◇
提携農家・指定漁港と契約し、
現地で直に見極めた確かな食材を厳選しております。
最高の素材を最高の状態でお届けすることにこだわり、
鮮度を見極め、素のままの美味しさを職人の感性と技で、
焼く・蒸す・煮る・盛ることで更に引き立てます。
様々な人が集い笑顔を囲む…
そんな寛ぎの空間でお過ごしいただけますようこだわっております。
◇北海道といえばのお料理が盛りだくさん！北海道の小旅行気分へ◇
提携農家・指定漁港と契約し、現地で直に見極めた確かな食材を厳選し、
お客様に北海道を感じていただけるメニューを揃えました。
最高の素材を最高の状態でお届けすることにこだわり、
鮮度を見極め、素のままの美味しさを職人の感性と技で、
焼く・蒸す・煮る・盛ることで更に引き立てます。
ビールやハイボール、ワイン付きの2h飲み放題付き宴会コースは4500円～。
北海道の小旅行気分をお楽しみ下さい。
北の味紀行と地酒 北海道 飯田橋駅前店のおすすめプラン
飲み放題付き全8品
北海道「満喫」コース〈全8品〉
※写真は4人前です。写真はイメージです。
※当日予約の場合はお料理内容が変更になる可能性がございます。
4,500円(税込)
飲み放題付き全8品
北海道「特撰」コース〈全8品〉
※写真は4人前です。写真はイメージです。
※当日予約の場合はお料理内容が変更になる可能性がございます。
5,500円(税込)
北の味紀行と地酒 北海道 飯田橋駅前店の店内紹介
北海道の厳選された食材と郷土料理
北海道のレストランは、地元の厳選素材を生かした料理で知られています。特に新鮮な魚介類を豪快に盛り付けた刺身盛り合わせは、北海道の海の幸を存分に味わえると評判です。2～3人前と3～4人前の2種類のサイズが用意されているため、少人数でも楽しめます。また、「大地の恵み」「恩恵の海」「仁恵の酪農」という北海道の特色を活かした料理も提供されています。サラダには「北海道産玉ねぎドレッシング」と「特製ごまドレッシング」が用意されており、どちらも北海道ならではの風味を楽しめます。北海道の食材をふんだんに使用したメニューは、北海道の郷土料理に興味がある方におすすめです。
飲み放題付きの北海道宴会コース
豪華な宴会コースでは、季節の食材や北海道産の厳選素材を使用した料理が提供されます。特に、豪華な刺身盛りが楽しめるコースは、大切な方の記念日やご接待に最適です。さらに、日本酒や焼酎の種類が豊富な飲み放題プランも用意されており、特にプレミアム飲み放題プランでは16種類の日本酒や焼酎が追加されます。北海道産の焼酎「譚高譚」や日本酒「千歳鶴・男山・国稀鬼ころし」など、北海道ならではのお酒が楽しめるのも魅力です。女性に人気のスパークリング日本酒「澪（MIO）」も飲み放題に含まれるため、お酒好きの方に特におすすめです。
北海道自慢の蟹料理
北海道と言えば蟹料理が欠かせません。「タラバがに釜茹で」は寒い海で旨味を蓄えたボリュームたっぷりの身が堪能でき、「かに味噌甲羅焼き」は蟹の旨味が凝縮された一品です。蟹の甘くてみずみずしい身は、まさに北海道ならではの味わいです。また、贅沢な「ズワイがに海鮮鍋」や「北の王道！北海石狩鍋」など、季節の鍋料理も豊富です。北海道の蟹料理を味わいたい方や、北海道の名物料理を楽しみたい方にとって、理想的な場所です。
