山手迎賓館(ID：9831)のプラン一覧

◇料理スタイル ・ビュッフェ　8,800円〜 ・コース料理　11,000円〜 ◇ドリンクメニュー ビール・赤ワイン・白ワイン・オレンジジュース・ウーロン茶 【OPTION】￥1,100(税込) 日本酒・焼酎・ウィスキー・カクテル・ノンアルコール

◇料理一例 野菜のムースと鮮魚のタルタル 魚介のジュレ バーニャカウダ エスカベッシュ トマトバジルのカッペリーニ フィッシュアンドチップス 野菜のマリネとオリーブ 生ハム 牛肉のリエット ニース風サラダ サラダリヨネーズ シェフ特製パスタ＜A＞ シェフ特製パスタ＜B＞ 海のパエリア 鮮魚のアクアパッツア 白身魚のパイ包み焼き 香草トマトソース バターライスを詰めたローストチキン 国産ポークの蜂蜜ロースト 黒胡椒風味 牛肉のブロシェット 野菜のロースト添え デザート盛り合わせ ※メニューは参考例となります ◇ドリンクメニュー ビール・赤ワイン・白ワイン・オレンジジュース・ウーロン茶 【OPTION】￥1,100(税込) 日本酒・焼酎・ウィスキー・カクテル・ノンアルコール

◇料理一例 ＜前菜＞ 魚介のマリネと生ハムのサラダ仕立て チーズのチュイルを添え、レモン風味のソース ＜スープ＞ 季節野菜のポタージュ ＜魚料理＞ 旬魚のブレゼ プロヴァンサル風 サフランを香らせて ＜肉料理＞ 牛肉とキノコのパイ包み焼き 滑らかな野菜のピュレ添え ほんのりと甘いマデラ酒のソースで ＜デザート＞ 本日のデザートと季節のフルーツ コーヒー又は紅茶 ※メニューは参考例となります ◇ドリンクメニュー ビール・赤ワイン・白ワイン・オレンジジュース・ウーロン茶 【OPTION】￥1,100(税込) 日本酒・焼酎・ウィスキー・カクテル・ノンアルコール