DELUJOのご紹介
【サプライズと美食が融合する非日常レストラン最大25〜40名収容可能】
【こだわり抜いたお料理・ドリンクの融合4500円〜ご用意】
【ゴールドとグリーンが彩るラグジュアリー空間】
DELUJOのおすすめプラン
飲み放題付き全6品
【2.5H飲み放題付き】6品ベイシックコース
飲み放題付き全7品
【3H飲み放題付き】7品ラグジュアリーコース
DELUJOの店内紹介
明確な料金体系と予約ルールで幹事も安心
DELUJOの料金体系は非常に明確で、宴会コースの平均予算は1名あたり¥6,500～¥10,500程度（税・サービス料込）。具体的には、スタンダードコース（全7品）は¥6,490、スペシャルコース（全8品）は¥7,700、飲み放題付きコースは¥8,400～¥10,450と、予算に合わせて選択できます。注意したいキャンセル料は予約媒体により異なりますが、最も厳しい「2日前の0時以降、コース料金の50％」を基準にすると安心です。また、クレジットカードは主要ブランド（VISA・Master・JCB・AMEX・Diners）を利用可能。インボイス発行にも対応しているため、法人利用にも最適です。
記念日や特別な会食にぴったりの非日常空間
DELUJOは、特に記念日や誕生日など、特別な日の演出に力を入れています。店名をあえて掲げない隠れ家スタイルで、初めて訪れるゲストには驚きと感動を提供。キャンドルや間接照明が彩るロマンティックな内装はデートやお祝いシーンに最適で、写真付きのオリジナルケーキを利用できるサービスも魅力です。女子会にも好評で、美しく洗練された料理や参加型のメニューが女性客の支持を集めています。少人数（18～25名）での貸切も可能なので、プライベート感のあるパーティーを企画したい幹事にもおすすめです。
「看板のない隠れ家」という特別感が最大の魅力
DELUJO最大の魅力は、「場所がわかりにくい」という特徴を逆手に取り、探す過程をエンターテイメントにまで昇華した徹底的な「隠れ家感」にあります。ビルや店の入口に意図的に店名表示をせず、ゲストに発見する喜びを提供。この独特の演出が非日常感を生み、「探すこと自体が楽しい」という声もあります。外観はシンプルなレンガ造りですが、扉を開けるとシックで華やかな内装が広がるギャップも見どころ。訪れるだけで特別な思い出になる体験を提供しています。
鹿児島産の厳選食材を使ったストーリー性豊かな料理
料理にはオーナーの出身地である鹿児島県産の食材がふんだんに使用されており、鹿児島黒牛や霧島サーモン、薩摩隼人車海老など厳選された食材が登場します。看板メニュー「SELFRecipeイノベーティブハンバーグ」は、ゲスト自身がソースやトッピングを選んで完成させる参加型メニューで、楽しさと美味しさの両面で高い評価を得ています。また、目の前での燻製や炙りなど五感を刺激する演出も好評。料理そのものに物語性があり、味だけでなく食事体験全体が楽しめると評価されています。
「サプライズ×美食」で叶える感動の食体験
DELUJOのコンセプトは「サプライズ×美食」。非日常的な空間演出に加え、五感を刺激する料理やパフォーマンスを取り入れた提供方法でゲストに驚きと感動をもたらします。過去には完全会員制として運営されていた経緯もあり、「特別な空間」というブランド価値を維持。単に料理を楽しむだけでなく、訪問そのものがエンターテイメントであり、ゲストが共に食体験を創り上げるような仕掛けが特徴です。シェフやスタッフの丁寧な接客も含め、記憶に残る特別な食事を求める方におすすめです。
希少なウイスキーや上質な飲み放題プランも魅力
ドリンクも充実しており、特にウイスキーには「駒ヶ岳×秩父」や「厚岸二十四節気シリーズ」といった入手困難な銘柄を揃えています。ウイスキー好きのゲストをもてなす場としても最適です。宴会コースには2.5時間の飲み放題プランがあり、スパークリングワインや赤・白ワイン、ビールを存分に楽しめます。ただし、水が有料（¥770）という情報もあるため、幹事は参加者へ事前の案内をおすすめします。高級感ある料理と上質なドリンクが揃った会食を企画したい方にぴったりの会場です。
