THE　COSMO　HALL（ホテルフクラシア大阪ベイ）(ID：9748)のプラン一覧

■冷製料理 寿司盛り合せ 造り盛り合せ 日本蕎麦　冷つゆ 炙り鮪のピンチョスとトマトのブルスケッタ ガーリック風味チキンコンフィ　サラダ仕立て アトランティックサーモンと柑橘果実のマリネ サンドウィッチ＆デニッシュ アペタイザーセレクション ■温製料理 牛ヒレ肉のダイスステーキ　和風おろしソース サーロインのオーバーナイトロースト　シャリアピンソース パンチェッタとソーセージのグリル ケイジャンチキン 白身魚と野菜のパピヨット　トマトソース 点心盛り合せ フライドチキン スパゲティーニ　ナポリタン ■デザート・フルーツ 玉水晶 小さなデザート盛り合せ ■ドリンクメニュー ビール・ウィスキー・梅酒・赤白ワイン・日本酒・焼酎・アップルジュース・ウーロン茶・ペプシコーラ・ジンジャーエール

■冷製料理 握り盛り合わせ 旬鮮魚の姿造り盛り合せ スモークサーモンと柑橘果実のマリネ 中華風前菜盛り合わせ アペタイザーセレクション ４種のシャルキュトリ ヴィエノワズリーバリエ 日本蕎麦 ■温製料理 蜂蜜とハーブを纏った低温調理ローストポーク～ハニーマスタード～ 若鶏のチャコールグリル和風おろしソース 中華粽＆小籠包 赤魚のアクアパッツァ 牛ヒレ肉ダイスステーキシャリアピンソース ディープフライヴァリエ パエージャ・デ・マリスコ 四季折々の宝楽焼き スペアリブの煮込み ■デザート 季節の果実盛り合わせ プティガトーヴァリエ ひとくち甘味 ■ドリンクメニュー ビール・ウィスキー・梅酒・赤白ワイン・日本酒・焼酎・アップルジュース・ウーロン茶・ペプシコーラ・ジンジャーエール

先付：本日の和え物 造り：鮮魚　三種 煮物：魚の煮つけ 焼物：和風ローストポーク 揚物：変わり揚げ 蒸物：茶碗蒸し 食事：四季折々の炊き込みご飯 止椀：赤出汁 デザート：季節の和菓子と果物 ドリンク： ビール・ウィスキー・梅酒・赤白ワイン・日本酒・焼酎・アップルジュース・ウーロン茶・ペプシコーラ・ジンジャーエール

先付：前菜三種盛 造り：鮮魚　四種 御凌：おこわ蒸し 煮物：魚の煮つけ 焼物：牛陶板焼き 揚物：揚げ出汁 蒸物：変わり茶碗蒸し 食事：季節の散らし寿司 止椀：赤出汁 デザート：ケーキと果物二種 ドリンク： ビール・ウィスキー・梅酒・赤白ワイン・日本酒・焼酎・アップルジュース・ウーロン茶・ペプシコーラ・ジンジャーエール

先付：前菜五種盛 造り：鮮魚　五種 御凌：季節の饅頭 台物：すき焼き小鍋 焼物：海老塩焼きと野菜ステーキ 揚物：旬の素材を使った天婦羅 蒸物：変わり茶碗蒸し 酢物：貝柱の黄身酢掛け 食事：握り寿司 止椀：赤出汁 デザート：ケーキと果物三種 ドリンク： ビール・ウィスキー・梅酒・赤白ワイン・日本酒・焼酎・アップルジュース・ウーロン茶・ペプシコーラ・ジンジャーエール

フードメニュー： 味付牛肉ロース 本日の仕入れ部位 本日のホルモン 鶏もも肉 ジャンボフランク&ウインナー 有頭赤海老 ホタテ or イカ 野菜盛合わせ チョレギサラダ 塩枝豆 点心蒸篭蒸 タコ焼き ナムル三種 カレー ライス 焼きそば　等 ドリンク： ビール・ウィスキー・梅酒・日本酒・焼酎・アップルジュース・ウーロン茶・ペプシコーラ・ジンジャーエール