姫路モノリス(ID：6717)のプラン一覧

【前菜】 ・鮮魚のカルパッチョ　ライムの香り 【スープ】 ・季節野菜のポタージュスープ 【魚料理】 ・鱸のヴァプール　ヴェルモット風味のクリームソース 【肉料理】 ・豚肉の低温ロースト　マッシュポテト添え　グレービーソース 【デザート】 ・パティシエ特製デザート　 ・自家製パン ・食後のコーヒーまたは紅茶 ※メニューは一例です。

【前菜】 ・サーモンのミキュイ　フレッシュチーズ　彩り野菜のサラダ仕立て 【スープ】 ・野菜のフランとクリアなコンソメスープ 【魚料理】 ・真鯛のポアレ　ブイヤベーススタイル 【肉料理】 ・特選牛フィレ肉のロースト　季節野菜のグリル　赤ワインソース 【デザート】 ・パティシエ特製デザート ・自家製パン ・食後のコーヒーまたは紅茶 ※メニューは一例です

【冷菜】 ・シャルキュトリーアソート ・黒胡椒を効かせた白身魚のブランダード ・ペッパーチーズチュロス　スパイシーソース ・クロックムッシュ 【温菜】 ・鶏モモ肉のコンフィ　ローズマリーと生姜の香り ・豚肩肉のグリエ　レッドオニオンソース ・魚介とペンネのグラチネ ・スパイシータコライス 【デザート】 ・ティラミス ・キャラメルシフォンケーキ ・フルーツカクテル ※メニューは一例です

【冷菜】 ・スモークサーモンのクスクス　バジルピューレサラダ仕立て ・生ハムのグリッシーニ ・彩野菜の自家製ピクルス ・自家製デュカのスパイシーバケット ・ジャガイモとビーツのシュー・サレ 【温菜】 ・鶏もも肉のディアブル風　トマトソースとアリゴを添えて ・豚肩肉のロティ　マスタードソース ・彩り野菜のシーフードパエリア ・厚切りベーコンとキノコのペペロンチーノ ・照り焼きチキンのナンピザ 【デザート】 ・なめらかプリン ・クラシックガトーショコラ ・シューアラクレーム　プロフィットロール仕立て ・マドレーヌ ※メニューは一例です