新潟モノリスのプラン一覧
飲み放題付き全5品
ランチコース
8,800円(税込)
手軽に楽しんでいただけるショートコースプランです。
季節の食材でお作りします。
お昼のご宴会に合わせたノンアルコールのドリンクプランもございます。
【前菜】
・サーモンのミ・キュイ菜園仕立て サワークリームソース
【スープ】
・季節野菜のポタージュ
【肉料理】
・豚肩ロースのロティ ソースジュドビアンド
【デザート】
・新潟パティシエ特製デザート
※パン、食後にコーヒーまたは紅茶がつきます。
備考:※画像はイメージです。
※仕入れ状況や季節により、料理内容が変更される場合がございます。
飲み放題付き全6品
ディナーコース
8,800円(税込)
お魚と牛肉のWメインが堪能できるコースプランです。
季節の食材でお作りします。
金額に応じたコースもご用意しております。
30種類以上飲み放題のフリードリンクプランと合わせてお楽しみください。
【前菜】
・サーモンのミ・キュイ 春野菜の菜園仕立て ソース ヴェール
【スープ】
・雪下人参のポタージュ カルダモン風味のクレマ
【魚料理】
・鮮魚のポワレ サフラン香るアサリのナージュ
【肉料理】
・越乃黄金豚の幽庵焼き 新じゃがフリットと春菜のロティ
【デザート】
・パティシエ特製デザート
※パン、食後にコーヒーまたは紅茶がつきます。
備考:※画像はイメージです。
※仕入れ状況や季節により、料理内容が変更される場合がございます。
飲み放題付き全10品
ビュッフェコース
8,800円(税込)
10種類のお料理が楽しめるビュッフェプランです。
季節の食材でお作り致します。
・シーザーサラダ
・スモークサーモン
・白身魚と粒マスタードのリエット
・柑橘香る魚介のセビーチェ
・ハーブソーセージのロティ
・スパイスポテト
・鶏モモ肉のチーズ焼き ソース ピッツァイオーラ
・アサリとキャベツのスパゲッティ
・デザート2種
備考:※画像はイメージです。
※仕入れ状況や季節により、料理内容が変更される場合がございます。