おすすめプラン
飲み放題付き 全5品
フォーマルコース
7,700円(税込)
こだわりの 一皿を求めて
厳選された四季折々の食材を活かしひと皿に込めるこだわりと想い。
風景と共に記憶に残る美食の一皿をお愉しみください。
厳選された四季折々の食材を活かしひと皿に込めるこだわりと想い。
風景と共に記憶に残る美食の一皿をお愉しみください。
【前菜】
・北海道産ホタテと雲丹、いくらのコンポジション 湘南レッドのヴィネグレット
【温前菜】
・フォアグラのフラン シャンピニョンクレマ
【魚料理】
・真鯛と地野菜のファルス ソースオランデーズ
【肉料理】
・牛ヒレ肉と季節野菜のグリル 芳醇な赤ワインのソース
【デザート】
・パティシエによる旬なデザート
・北海道産ホタテと雲丹、いくらのコンポジション 湘南レッドのヴィネグレット
【温前菜】
・フォアグラのフラン シャンピニョンクレマ
【魚料理】
・真鯛と地野菜のファルス ソースオランデーズ
【肉料理】
・牛ヒレ肉と季節野菜のグリル 芳醇な赤ワインのソース
【デザート】
・パティシエによる旬なデザート
備考:
※画像はイメージです。
※仕入れ状況や季節により、料理内容が変更される場合がございます。
※仕入れ状況や季節により、料理内容が変更される場合がございます。