boB the garden Ginza

boB the garden Ginza（東京都中央区銀座8-9-15 ＪＥＷＥＬ　ＢＯＸ　ＧＩＮＺＡ　１１Ｆ）は、銀座のメインストリート中央通りに面したランドマークビル「JEWEL BOX GINZA（ジュエルボックス銀座）」最上階11Fに位置します。低層階にはスワロフスキーの旗艦店が入居し、宝石箱のような外観が来場の目印になります。東京メトロ「銀座駅」A3／A4出口から徒歩5分、JR各線「新橋駅」銀座口から徒歩5分、東京メトロ銀座線「新橋駅」1番出口から徒歩3分。中央通り沿いでタクシーの乗り付けもしやすく、周辺には公共駐車場やコインパーキングも点在しています。

エレベーターで11階に到着し扉が開くと、店名通りの「隠れた花園（The Garden）」が広がります。エントランスから店内までドライフラワーのフラワーアレンジメントが随所に配置され、白とゴールドを基調とした内装が清潔感とラグジュアリーさを両立。最上階の特性を活かした高い天井と、三方を囲む全面ガラス張りの設計により、昼は自然光が差し込む開放的なカフェダイニング、夜は銀座中央通りの夜景が眼下に広がるロマンティックな空間になります。フロア内は柱がなく視界を遮らないため一体感が生まれやすく、テラス席・窓際席・ソファー席・カウンター席など座席も多彩です。

不特定多数が集まる宴会で重視したい衛生面にも、boB the garden Ginzaは最新の配慮があります。店内にはBIOZONE空気除菌機を導入しており、紫外線とオゾンの力を利用してウイルス不活性率99.9%を実現するとされています。カフェダイニング／レストラン／イベントスペースとして利用できる環境に、この設備が加わることで主催者側もゲスト側も安心材料を持ちやすいのが特長です。さらにバリアフリー設計で車椅子の入店が可能で、お子様連れでもベビーカーのまま入店できるため、同窓会や謝恩会、学会懇親会など幅広い年齢層が集まる会でも会場選定の不安を減らせます。

料理は「和×イタリアン」を軸に、日本の四季の食材やサステナブルな食材をイタリアンの技法で仕立てるのが特徴です。前身の「AURUM +truffle」由来で、イタリア・トスカーナ産トリュフを贅沢に使ったメニューも強み。原宿や東京駅でも人気のカヌレ専門店「boB」の「半熟カヌレ」は、コースのデザートやアフタヌーンティーの主役として提供されます。ディナーやパーティーでは黒毛和牛のタリアータ、牛ヒレ肉のロースト トリュフソース、ポルチーニクリームパスタなどを展開し、ビュッフェでもレストラン品質の「美食」にこだわります。

ドリンク面では、43種類に及ぶフリードリンクプランを用意している点が幹事様にとって心強い要素です。料理との相性を考えたワインに加え、珍しい種類の紅茶やカフェインレス紅茶も多数含まれており、アルコール・ノンアルコールの両方で選択肢を確保できます。パーティープランは5,500円／6,600円／8,800円（いずれも飲み放題込）をはじめ、カジュアルな6品のビュッフェから12品の豪華プランまで予算に合わせて選択可能。すべてのプランに2時間のフリードリンクが付き、30分単位の延長（有料）にも対応しています。セミナーやカンファレンス後の懇親会などにも合わせやすい設計です。

団体利用では、着席30〜60名、立食40〜100名まで対応し、銀座エリアで幅広い人数帯を受け入れられます。柱のないオープンな矩形フロアのためテーブルレイアウトの自由度が高く、会の目的に合わせて空間を構築しやすい点も利点です。さらにプロジェクター、100インチの大型スクリーン、ワイヤレスマイク2本、音響設備一式、照明設備、Wi-Fiを完備し、これらの使用料は原則0円。内定式・表彰式・プレスカンファレンス・レセプション、結婚式1.5次会や二次会までスムーズに進行できます。控室も用意され、主賓の待機や着替え、機材保管にも利用可能で、最低保証金額は時期・曜日により変動のため要問い合わせです。