ホテルイタリア軒のプラン一覧
飲み放題付き全7品
飲み放題付きコース 7,000円
7,000円(税込)
日本で初めて「ミートソース」が提供された、150年の歴史をもつホテルイタリア軒でご宴会。
こだわりの料理と空間をお楽しみくださいませ。
《お料理内容》
・前菜二種盛り合わせ
・チキンと県産茸の煮込み グラタン仕立て
・点心二種
・赤魚のブレゼ 栗のリゾット添え
・今代司大吟醸でマリネした越乃黄金豚のグリル
・高菜とシラスの炒飯
・佐渡産あんぽ柿と柿のアイスクリーム
※季節により内容が異なります
備考：《90分フリードリンク》
・ビール
・日本酒
・焼酎
・ワイン
・ウイスキー
・カクテル
・ノンアルコールビール
・ソフトドリンク各種
飲み放題付き全8品
飲み放題付きコース 8,500円
8,500円(税込)
日本で初めて「ミートソース」が提供された、150年の歴史をもつホテルイタリア軒でご宴会。
こだわりの料理と空間をお楽しみくださいませ。
《お料理内容》
・寒平目の緑茶マリネ 冬大根のコンフィ添え
・鰤と近海鮮魚のお造り
・伝統のビーフシチュー 越後味噌のデミグラス
・山北産河豚の天婦羅
・美幸マスのポワレ 茄子とトマトのプロバンス風
・サーロインの低温ロースト 焼きリンゴのコンポート添え
・とろろ蕎麦
・白根産洋梨とバニラアイス カルディナール風
※季節により内容が異なります
備考：《90分フリードリンク》
・ビール
・日本酒
・焼酎
・ワイン
・ウイスキー
・カクテル
・ノンアルコールビール
・ソフトドリンク各種
飲み放題付き全8品
飲み放題付きコース 10,000円
10,000円(税込)
日本で初めて「ミートソース」が提供された、150年の歴史をもつホテルイタリア軒でご宴会。
こだわりの料理と空間をお楽しみくださいませ。
《お料理内容》
・寒平目の緑茶マリネ 冬大根のコンフィ添え
・鰤と近海鮮魚のお造り
・紅ズワイガニの中国茶碗蒸し
・鯛のポワレ 海の幸のマリニエール
・甘豚と牛蒡の東坡肉
・サーロインの低温ロースト 県産茸と大豆ミートのラザニア添え
・冬菜とシラスのうどん
・白根産洋梨とバニラアイス カルディナール風
※季節により内容が異なります
備考：《90分フリードリンク》
・ビール
・日本酒
・焼酎
・ワイン
・ウイスキー
・カクテル
・ノンアルコールビール
・ソフトドリンク各種
