アヴァンセリアン東京(ID：6304)のプラン一覧

《メニュー例》 ■冷製料理 ・豚肉とパセリのテリーヌと生ハム・サラミの盛り合わせ ・スモークサーモンと水菜のサラダ 玉葱と醬油のドレッシングで ・小エビとショートパスタのタマゴサラダ ・野菜のキッシュロレーヌ ・トマトブルスケッタ ■温製料理 ・サーモンのロースト 赤ワインソース ・若鶏と野菜のトマト煮込み ・白身魚のフリッターとフライドポテト ・シーフードパエリア ・パスタ料理 ■デザート ＊仕入れ状況により変更あり ＊希望の料理に変更も可能

以下をベースにアップグレードさせていただきます。 《メニュー例》 ■冷製料理 ・豚肉とパセリのテリーヌと生ハム・サラミの盛り合わせ ・スモークサーモンと水菜のサラダ 玉葱と醬油のドレッシングで ・小エビとショートパスタのタマゴサラダ ・野菜のキッシュロレーヌ ・トマトブルスケッタ ■温製料理 ・サーモンのロースト 赤ワインソース ・若鶏と野菜のトマト煮込み ・白身魚のフリッターとフライドポテト ・シーフードパエリア ・パスタ料理 ■デザート ＊仕入れ状況により変更あり ＊希望の料理に変更も可能

以下をベースにアップグレードさせていただきます。 《メニュー例》 ■冷製料理 ・豚肉とパセリのテリーヌと生ハム・サラミの盛り合わせ ・スモークサーモンと水菜のサラダ 玉葱と醬油のドレッシングで ・小エビとショートパスタのタマゴサラダ ・野菜のキッシュロレーヌ ・トマトブルスケッタ ■温製料理 ・サーモンのロースト 赤ワインソース ・若鶏と野菜のトマト煮込み ・白身魚のフリッターとフライドポテト ・シーフードパエリア ・パスタ料理 ■デザート ＊仕入れ状況により変更あり ＊希望の料理に変更も可能

《メニュー例》 ・海の幸のタルタルと彩り野菜のテリーヌ ・季節野菜のポタージュ カプチーノ仕立て ・鮮魚のポワレ プロヴァンス風 ・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ・本日のガトー ・パン・コーヒー ＊仕入れ状況により変更あり ＊希望の料理に変更も可能

《メニュー例》 ・合鴨ロースと葱のコンフィーのサラダ仕立て ・野菜たっぷり ミネストローネ ・真鯛のポワレ 根菜の蒸し物 みぞれ餡 ・豪州産牛フィレ肉のグリエと彩り野菜　粒マスタードソース ・本日のガトーとシャーベット ・パン・コーヒー ＊仕入れ状況により変更あり ＊希望の料理に変更も可能

《メニュー例》 ・ノルウェーサーモンのミ・キュイ ・アスパラガスの菜園風 ・アサリと野菜のクラムチャウダー ・甘鯛の蒸し焼きとリゾット　ブイヤベースソース ・国産牛ロース肉のグリエと彩り野菜　マデラソース ・本日のガトーとアイスクリーム ・パン・コーヒー ＊仕入れ状況により変更あり ＊希望の料理に変更も可能