路地のご紹介
◇都会の路地裏にひっそり佇む隠れ家的一軒家ダイニング◇
◇国産ブランド豚白金豚を紀州備長炭で焼き上げるこだわりの「やきとん」。◇
路地のおすすめプラン
飲み放題付き全13品
「匠（たくみ）飲み放題付（2.5時間）プラン」5,800円／やきとんに牛ヒレステーキを含む肉三昧。本格炭火の美味しさ。デザート含む全13品コース＆2.5時間飲み放題
飲み放題付き全10品
「和（なごみ）飲み放題付（2時間）プラン」4,800円 本格炭火の路地のやきとんを知ってほしい。デザート含む全10品コース＆2時間飲み放題
路地の店内紹介
【３Ｆ】お座敷席（フロア貸切可）着席：～30名様
【２Ｆ】テーブル席（フロア貸切可）着席：～26名様
新宿で一軒家ダイニング
フロアごとに違った雰囲気
フロア貸切など詳細はお問い合わせください。
大人の居場所としての「路地」
路地 は、厳選された素材とシンプルながらも手の込んだ料理が自慢です。新鮮な食材を使い、無骨さと繊細さが共存する料理は、大人が心地よくくつろげる空間を作り出しています。お酒と料理の両方を楽しみたい方にとって、「路地」はぴったりの場所です。肩の力を抜いて、ほっと和むことができるこの店では、ひとりでもカップルでも、深夜までゆったりと過ごすことができます。
備長炭で焼かれた萬幻豚やきとん
「路地」の名物料理は、備長炭と自然塩で焼かれた高級ブランド豚「萬幻豚」のやきとんです。萬幻豚は極上の湧き水を与えられて育った豚で、肉質が柔らかく、まろやかな味わいが特徴です。産地直送の豚肉は部位ごとの違いも楽しめ、香ばしい香りとともにその旨味を存分に味わうことができます。食べると口の中いっぱいに広がる豚の甘みは、他では味わえない特別な体験です。
都内随一の焼酎セレクション
「路地」では、都内でも随一の品揃えを誇る焼酎コレクションを楽しむことができます。人気の芋焼酎から麦・米焼酎、泡盛、珍食材を使用したもの、プレミアムと呼ばれる希少な焼酎まで、多種多様な本格焼酎が用意されています。お酒好きの方は、ぜひ飲み比べを楽しんで、お気に入りの一杯を見つけてください。また、「路地」では焼酎の呑み方や温度、氷の質にもこだわり、細部まで配慮されています。
四層から成る多彩な空間
「路地」は、地下1階から3階までの四層の空間で構成されています。地下1階はバー風のカウンターで、絨毯が敷かれた座スタイルのラウンジ空間となっており、柔らかくライトアップされた幻想的な雰囲気です。1階は焼き台を囲むカウンター席で、調理人の仕事ぶりと香ばしい匂いを楽しみながら過ごせます。2階はシンプルで洗練された大人の空間、3階は和風モダンな空間で、個室や小上がり席も備えています。各フロアの雰囲気の違いを楽しみつつ、用途に応じた使い分けが可能です。
