ホテルモントレ銀座(ID：2320)

《料理内容例》 ■Aプラン（7,000円）：卓盛料理 ・鮪のマリネ　ねばねば野菜と海藻のコンディメント ・シャリュキュトリの盛り合わせ ・点心2種　盛り合わせ ・太刀魚のソテー　マッシュルームのガーリックソース ・神奈川県産厚木豚のグリル　ソースロベール ・夏野菜と魚介類　ミックスミートとジャンバラヤ ・華やかなデザートの盛り合わせ ・コーヒー ■Bプラン（9,000円）：ビュッフェ ・彩り豊かな前菜3種盛り合わせ ・和風前菜（鯛幽庵焼き、鶏八幡巻き、出汁巻き玉子） ・鮪のマリネ　ねばねば野菜と海藻のコンディメント ・シャリュキュトリとチーズの盛り合わせ ・カンパチのグリル　オリーブ ケッパー トマトのハーブソース ・太刀魚のソテー　マッシュルーム入りガーリックソース ・グリルドポーク　ソースロベール ・牛肉のロースト　レフォールソース ・本日のパスタ ・スパイシーチキンカレー ・いろいろデザートの盛り合わせ ・彩りフルーツの盛り合わせ ・コーヒー ■Cプラン（10,000円）：コース料理 ・玉蜀黍のババロア　コンソメジュレ ・カンパチのミキュイ　甘海老のマリネ　香味野菜　ジュリアンサラダ ・夏野菜のミネストローネ　ほうれん草のラビオリを浮かべて ・鱸のポワレ　タップナードソース　野菜のフリット添え ・国産牛フィレ肉のグリル　夏野菜のチーズ焼き　赤ワインとポルチーニクリームの2色ソース ・華やかなデザート盛り合わせ ・パン ・コーヒー