おすすめプラン
飲み放題付き全7品
〈個室確約〉飲み放題付き革新懐石プラン(
12,100円 特別価格 11,000円(税込)9% OFF
●個室料サービス
●2時間30分飲み放題付き
日本の伝統文化を今もなお守り続ける料理人の心が新たに開く。日本に古くから伝わる由緒ある和の伝統に、料理人の感性でアレンジを加えた新懐石。歴史ある和食への飽くなき挑戦を御賞味ください。
*12月は利用対象外
●献立例|2月26日から
四季彩八寸
薄井豆の葛豆腐 共地餡 イクラ醤油漬け 花びらゆり根
新若芽土佐酢漬け 釜揚げシラス
空豆新じゃが和え 唐墨 新玉葱
三陸ふぐ唐揚げ レモン
鴨ロース煮と苺のピスタチオ白地和え
花香砧巻き サーモン柑橘締め 芹 錦糸卵
里芋フォアグラ味噌田楽
椀物
清汁仕立て 海老真薯 焼き蓬麩 千草 木の芽
造里
高知宿毛鮮魚 二種盛り合わせ 本山葵 あしらい
焼物
銀かれい南蛮利休焼き 柴漬け紀州和え
芹と茸の胡麻浸し
進肴
黒毛和牛しゃぶしゃぶ 筍土佐煮
うるい 行者ニンニク 青葱 薫香仕立て
食事
岩手純情プレミアムひとめぼれ
ちりめん山椒 香の物 赤出汁
甘味
和三盆糖のプリン
※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
備考:■お飲み物■
【ビール】
・アサヒスーパードライ エクストラコールド
・アサヒ 黒生
・アサヒスーパードライ瓶
【日本酒】
・白鹿 清酒(兵庫)
・白鹿 純米酒(兵庫)
・浜千鳥 本醸造(岩手)
・福徳長 純米吟醸(山梨)
【ウィスキー】
・ニッカフリージングハイボール
・ブラックニッカ(ロック・ストレート)
【焼酎】
・芋焼酎 |ちょうちょうさん(長崎)
・麦焼酎 |いつもの奴(長崎)
【ワイン】
・コルネラーナ カベルネソーヴィニヨン(赤)
・コルネラーナ シャルドネ(白)
・スパークリングワイン
【サワー/果実酒】 各種
【カクテル】各種
【ソフトドリンク】各種