SHINAGAWA PIVOT（品川ピボット）

SHINAGAWA PIVOT（品川ピボット）は、品川駅高輪口から徒歩約2分、品川プリンスホテル イーストタワー内に位置する複合型ダイニングです。JR各線・京急線・東海道新幹線が集結する品川駅前という立地は、都内外・全国各地からの参加者を招く宴会において大きな強みとなります。受付は1Fに設けられており初来店でも迷いにくく、雨天時や大人数集合でも移動負担を最小限に抑えられます。

施設は1FダイニングとB1アミューズメントの2層構成です。1Fは木の温もりを活かしたモダン空間で、フロア中央の本格ピザ窯が視覚と香りで食事の高揚感を演出します。昼は自然光が差し込む明るい雰囲気、夜は照明を落とした大人の空間へと変化します。B1は約150坪・200席の広さを誇り、ネオンとデジタル機器が融合した没入感あるエンターテインメント空間が広がります。

SHINAGAWA PIVOTの料理は、約400℃の高温で焼き上げる窯焼き調理が軸です。熟成生地を使ったピザは外は香ばしく中はもっちりとした食感で、マルゲリータは定番の人気メニューです。窯焼きブロッコリーや蓮根など野菜料理も充実し、US産サーロインのグリルは大葉バターとレモンでさっぱりと仕上げています。全65種のフードは、宴会でも満足度の高い構成です。

ドリンクは生ビール、世界各国のワイン、ウィルキンソンを使用したフレッシュサワーなど全137種類を用意しています。2時間飲み放題付きのパーティープランに加え、＋500円でプレミアム飲み放題へアップグレード可能です。カクテルやリキュールの選択肢が増えるため、女性参加者や多様な嗜好を持つグループでも不満が出にくく、宴会全体の満足度を安定して高められます。

着席最大122名、立食では最大220名まで対応でき、10名規模から全館貸切まで柔軟に利用可能です。会場使用料無料、マイク・プロジェクター・スクリーン・高速Wi-Fiを完備し、内定式や周年行事、表彰式などメッセージ性の高いイベントにも対応します。1Fで食事、B1でダーツやカラオケという導線設計により、二次会移動の手間なく一体感ある進行が可能です。

運営は株式会社第一興商で、大規模運営に慣れた体制と安定したサービス品質が評価されています。スタンダード4,800円からのパーティープランや早割による20％割引など、品川プリンスホテル内とは思えないコストパフォーマンスを実現しています。清潔感や対応力への評価も高く、失敗が許されない企業宴会や結婚式二次会でも、安心して任せられる会場として選ばれています。