松本ハイボールバー

松本ハイボールバーは長野県松本市中央1-3-4 ちくま工芸ビル 1Fの路面店で、松本駅前の飲食店や商業施設が密集する中央1丁目に位置します。JR松本駅 お城口（東口）より徒歩2分と近く、JR中央本線（特急あずさ・しなの）、篠ノ井線、松本電鉄上高地線からの動線も直線的で迷いにくいのが特長です。駅周辺にはタクシー乗り場や主要ホテルの送迎バス発着所が集中し、宴会後の移動もスムーズです。

伝統的な英国パブの重厚さと現代的なシックさを融合した店内は、「大人の社交場」を体現する空間です。総席数58席で、カウンター席、テーブル席、円卓、ソファー席を配置し、グループの会話量や距離感に合わせて選べます。照明はウイスキーの琥珀色を美しく引き立てるよう調整され、夜の集まりにも映える雰囲気。全席禁煙で、店内に喫煙専用室も備えています。

最大の魅力は、専用機「スプラッシュハイボールタワー」で注ぐハイボールです。通常のハイボールと比べて炭酸強度が約3割増しとなり、圧倒的なのどごしを実現します。ベースには「ブラックニッカ クリア」「ブラックニッカ リッチブレンド」を使用し、濃いめの設定も可能。さらに「ニッカフロンティア」「竹鶴」「余市」などのプレミアムハイボールや、生搾りフルーツ（オレンジ、グレープフルーツ、みかん等）を加えたフルーツハイボールまで、数十種類を揃えます。

フードは「ハイボールとの完璧な調和」を軸に、ジャンクさと質の高さを両立しています。看板の自家製フライドチキンはプレーンに加え、バジル＆ペッパー、レッドホット、テリヤキなど、炭酸に負けない味付けで宴会の主役に。さらに「生ハム食べ放題」を含むコースは、コスパの高さが驚きとして語られています。「ハイボールに合う塩煮込み」「厚切りハムカツ」「もちもちナポリタン」など、会話が弾む定番も揃い、食事目的のゲストにも対応できます。

団体利用では、着席最大50名、立食最大60〜70名まで対応可能で、貸切の最低保証人数は40名から相談できます。店内にはプロジェクターを完備し、企業宴会でのプレゼンテーションや結婚式二次会でのメモリアルムービー上映に活用可能です。お祝い対応も手厚く、ホールケーキやデザートプレートへのメッセージ入れ、花束の代行手配（2日前予約）まで用意。無料Wi-Fiも備え、進行や共有が必要な会でも安心です。

飲み放題付きコースは3,000円からとリーズナブルで、歓送迎会・忘新年会など公式な宴会にも合わせやすい価格帯です。19時までの開始でコース料金が20%OFFになる「早割」を活用すれば、内容を保ちながらコスト調整が可能。さらに開店から19時までのハッピーアワーでは、ハイボール407円〜などドリンクが通常より安価に提供され、0次会や打ち上げ前の集合にも便利です。金・土・祝前日は深夜3時まで営業しています。