火鍋とは…？
https://www.instagram.com/p/BNekFrpD_00/?taken-at=3306117
火鍋（ひなべ、フゥオグゥオ）は、中国人の食文化において広く知られる辛味の強い鍋料理である。中国大陸に限らず、香港、マカオ、台湾、シンガポール、マレーシアなどの華僑社会でも食され、その他日本やアメリカ[1]など世界の中華街や、火鍋専門店などの中華料理店においても提供されている。
漢方を中心とした薬膳をふんだんに食べることで、疲労回復・整腸作用・美肌効果・アンチエイジング・代謝UP・肥満改善にも効果があるんだとか。
１か月に６キロも痩せたフードライターさんもいるそうですよ(/・ω・)/美容・健康にこだわるすべての人におすすめです！モデルや女優さんも積極的にとりいれています。妊婦さんにもおすすめです◎
そんなオールマイティーな美容の味方『薬膳火鍋』♡今回は都内でのおすすめ店をご紹介します。
1.中国薬膳火鍋専門店 小肥羊 銀座店
小肥羊(しゃおふぇいやん)
ここは、森下悠里さんが愛して止まない有名な火鍋店です。ブログで何度も絶賛して紹介している彼女は一週間で3回も行ったことがあるんだとか！
https://www.instagram.com/p/BOZu0pEDH7l/?taken-at=273544303
現代のフジコちゃんといっても過言ではないナイスバディはこうして作られるんですね…！笑プライベートでも100人以上に火鍋入門をレクチャーしているそうです。すごい♡
https://www.instagram.com/p/BXmN2beg7Up/?taken-at=273544303
店内も高級感ある落ち着いた雰囲気です。席数も１階と２階合わせて140席もあるので。パーティー・宴会に最適ですね( ´ ▽ ` )ﾉ
店舗は全国各地に展開しています。森下悠里さんは銀座店に行かれているようですね！
基本情報
■小肥羊 銀座店 （シャオフェイヤン）
■東京都中央区銀座2-6-9 ginza269ビル 5F
■TEL：03-6228-6225
■営業時間：
11：30～23：30（LO 22：30）
平日 14：30～17：00はCLOSE （LO14：00）
■定休日： なし （年末年始の営業はお問い合わせください）
■席数：140席
■個室：あり
2.御膳房 銀座店
希少な中国雲南料理を楽しめるお店が銀座に！雲南キノコ火鍋が大人気だそうです(/・ω・)/
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”都内広しといえど雲南料理店はそれ程多くはない。その中で銀座の三井不動産の建てたビルにあるこの御膳房はひときわオシャレである。天井の高い店内は香港の最新式のホテルのようなステキな内装だ。通された個室も落ち着いた感じだ。メニューはコースも一品料理も幅広い。
https://www.instagram.com/p/BZ3DBsmDC_2/?taken-at=244223042
内観も趣があって、荘厳な雰囲気ですね。会社での接待・会食…席数も80席と広々しているので、団体様でのきちんとした宴会にもいいんじゃないでしょうか？
https://www.instagram.com/p/BYU8ltmAaba/?taken-at=244223042
食べログのＴＯＰ5000にも選ばれています…！！☆
基本情報
■御膳房 銀座店
■東京都中央区銀座2-6-5 銀座トレシャス 11Ｆ
■TEL：03-6228-6231
■営業時間：
[月～金]
11:30～15:00（L.O.14:30）
17:00～23:00（L.O.22:00）
[土・日・祝]
11:30～22:00（L.O.21:00）
■定休日：年中無休、年末年始12月31日-1月1日休み(12月31日ランチのみ15時まで営業いたします)
■席数：80席
■個室：あり
3.天香回味 銀座中央通り店
”天香回味鍋は、モンゴルの英雄チンギスハーンが考案したといわれています。彼は「天下を取るには強靭な体こそが必須。それには飲食による充分な栄養補給が最も簡単かつ有効な方法である」と看破。一族を上げてその料理法に取り組み、数十種類もの天然の植物エキスを抽出したスープで食する鍋を誕生させたのです。
https://www.instagram.com/p/BMqhtFqD1Sw/?taken-at=3306117
ものすごく綺麗な店内ですね…豪華なパーティーや宴会ができそうです。個室もきちんと扉があって広々しています！
https://www.instagram.com/p/BYYeEOLgjcV/?taken-at=3306117
本格薬膳火鍋を堪能しながら、赤ワインを愉しむのがココのウリなんだとか…。ワインの種類も豊富です。火鍋とワイン…新しい組み合わせをぜひ一度試してみてはいかがでしょう…♡
基本情報
■天香回味 銀座中央通り店
■東京都中央区銀座7-9-15 ＧＩＮＺＡ ｇ ＣＵＢＥ ９Ｆ
■TEL：03-5537-2227
■営業時間：
【ランチ】
11:30～15:30
（L.O.14:30）
【ディナー】
17:00～22:30
（L.O.21:10/ドリンクL.O.21:40）
■定休日：無（1月1日はお休みです。他の年末年始の営業は店舗にご確認ください）
■席数：122席
■個室：あり
4.10ZEN 品川店
10ZENさんは、“食べる=美+健康”というモットーを掲げているそうです。食材にもこだわりぬいていて、最高級「純粋血統“鳥骨鶏”」や「活すっぽん」、中医学に基づいた「和漢食材」をふんだんに使用しています。
https://www.instagram.com/p/BRVgYjAD1F5/?tagged=10zen%E5%93%81%E5%B7%9D%E5%BA%97
店内もカジュアルで清潔感があっていいですね(/・ω・)/女子会・ママ会・イベントにも利用できそうです。
火鍋はもちろんのこと…
https://www.instagram.com/p/_WJHs0JLXN/?tagged=10zen%E5%93%81%E5%B7%9D%E5%BA%97
ヘルシーなオーガニック料理も魅力的ですね♡
基本情報
■10ZEN 品川店
■東京都港区高輪3-25-29 ニホンドウ漢方ミュージアム 1Ｆ
■TEL：03-5795-1649
■営業時間：
［月～金］
ランチ・カフェ 11:30～15:00(L.O.14:30)
ディナー 18:00～22:45(L.O.21:30)
［土・日・祝］
ランチ・カフェ 11:30～15:00(L.O.14:30)
ディナー 17:00～22:00(L.O.20:30)
■定休日：無休
■席数：93席
■個室：あり
いかがでしたでしょうか…？♪
芸能人や著名人も数多く取り入れている薬膳火鍋！内側から綺麗になれる美容・健康食を体感してみませんか？( ´ ▽ ` )ﾉ