岡山モノリス(ID：6721)のプラン一覧

【八寸】 ・鰆の西京焼き　大根肉味噌　茄子田舎　人参 ・蕪葱味噌　季節野菜のゼリー寄せ　茶碗蒸し ・本日のお造り　山わさび醤油 【魚料理】 ・メカジキのポワレ　キャベツのブレゼ ・トマトとシブレットのブールブラン 【食事】 ・季節の炊き込み御飯 ・鰹出汁香るお茶漬け 【デザート】 ・バニラのババロア　苺と赤ワインのジュレとともに ※食後のコーヒー又は紅茶付き

【八寸】 ・穴子寿司　鰆の西京焼き　大根　肉味噌 ・蕪　葱味噌　茄子田舎　人参　季節野菜のゼリー寄せ ・鮪　鯛　山わさび醤油　　 【御椀物】 ・鯛茶碗蒸し 【御魚料理】 ・スズキのポワレ　キャベツのブレゼ　季節野菜のミジョテ　　　　　 【御肉料理】 ・特選牛のロースト　季節野菜を添えて　大葉玉ねぎソース 【御食事】 ・鮭といくらの鰹出汁香るお茶漬け 【デザート】 ・パテシィエ特製デザート ※食後のコーヒー又は紅茶付き

【冷菜】 ・冷製ローストポーク ・黒胡椒を効かせた白身魚のブランダード ・シーザーサラダ パルメザンチーズ ・生ハムとタルタルのピンチョス ・鮮魚のマリナード ヴィネグレットソース ・じゃがいもとビーツのシュー・サレ 【温菜】 ・鶏モモ肉のコンフィ　ローズマリーと生姜の香り ・厚切りベーコンとキノコのペペロンチーノ ・ポークサレのロティール ・鯛カマのオリーブ蒸し 【デザート】 ・ほうじ茶のブラマンジェ ・キャラメルシフォンケーキ ・ショコラ三重奏 ・シューアラクレーム　プロフィットロール仕立て