幹事さん必見!乾杯の挨拶で宴会を成功に導く完全ガイド

「乾杯の挨拶、誰に頼めばいい?」「何を話せば場が盛り上がるの?」 「自分が挨拶を任されたけど、緊張して頭が真っ白になりそう…」 会社や部署、サークルの宴会や会議で幹事を任された方なら、一度はこんな悩みを抱えたことがあるの […]

「乾杯の挨拶、誰に頼めばいい?」「何を話せば場が盛り上がるの?」
「自分が挨拶を任されたけど、緊張して頭が真っ白になりそう…」

会社や部署、サークルの宴会や会議で幹事を任された方なら、一度はこんな悩みを抱えたことがあるのではないでしょうか。

実は、乾杯の挨拶は単なる“儀式”ではなく、会全体の雰囲気や成功を左右する大事なスタートの合図です。幹事さんの準備と段取り次第で、参加者の気持ちがグッと一つになり、その後の盛り上がりに大きく影響します。

今回は、そんな幹事さんのために「乾杯 挨拶」のノウハウを徹底解説!
挨拶の流れ・やり方・例文から、当日の進行やマナー、段取りチェックリストまで、実践的なポイントを網羅します。

この記事を読めば、もう乾杯の挨拶で慌てることはありません。あなたのイベントが「最高のスタート」を迎えられるよう、ぜひ参考にしてください。

乾杯の挨拶とは?その役割と重要性

乾杯の挨拶は、宴会・パーティー・会議など、あらゆる集まりの「始まり」を告げる大切な儀式です。

単なる形式的なものと思われがちですが、実は参加者に「これから楽しい時間が始まる!」という期待感を与え、会場を一体感で包むスイッチの役割を果たしています。

このスイッチがうまく入ると、参加者の行動にも“許可”が与えられ、会話や食事が自然にスタートします。逆に、ここで失敗してしまうと、場の空気が固まったままになり、盛り上がりにブレーキがかかってしまうことも。

幹事さんとしては、この「乾杯の挨拶」をいかにスムーズに、心に残るものにするかが、会の成功を左右するカギとなります。

幹事さんの基本ミッション:乾杯挨拶の段取りと準備

乾杯挨拶の流れ・進め方

乾杯の挨拶は、以下のような流れで進めるのが一般的です。

  • 開会の挨拶(幹事または司会)
  • 乾杯の発声者(登壇者)の紹介
  • 乾杯の挨拶・音頭
  • 参加者全員で「乾杯!」
  • 会の本編スタート


幹事さんは、挨拶の順序とタイミングをしっかり把握し、会場全体がスムーズに動けるようリードしましょう。

発声者の選定と依頼のコツ

乾杯の音頭を誰にお願いするかは、会の雰囲気や目的によって大きく変わります。

ビジネス系の宴会では「役職が3番目に高い人」が慣例ですが、若手で場を盛り上げられる人や、会の趣旨に合った方を選ぶのも効果的です。

依頼の際は、以下のポイントを押さえましょう。

  • できれば直接会って依頼する(誠意が伝わりやすい)
  • 理由を明確に伝える(「ぜひあなたにお願いしたい!」という気持ちを込める)
  • 所要時間の目安を伝える(「1〜3分程度でお願いします」など)
  • 会の趣旨や参加者の情報も共有する


目上の方の場合は、メールやLINEではなく、対面や電話、手紙でお願いするのがマナーです。

事前のチェックリスト

乾杯の挨拶を成功させるためには、念入りな準備が欠かせません。以下の「幹事向けチェックリスト」を参考にしてください。

  • 発声者の決定・依頼済みか
  • 依頼内容(理由・所要時間・会の趣旨)を伝えているか
  • 挨拶の流れ・順序の確認(司会→発声者→乾杯)
  • マイクや立ち位置の事前確認
  • 参加者全員にグラスや飲み物が行き渡っているか
  • 乾杯後の進行(料理の提供タイミングなど)も把握しているか


これらを一つひとつクリアすることで、当日のトラブルや進行遅れを防げます。

乾杯の挨拶のやり方・基本構成とポイント

乾杯挨拶の型と時間配分

乾杯の挨拶には「型」があります。基本は以下の4ステップです。

  • 自己紹介
  • 祝辞や感謝の言葉
  • 簡単なエピソード(場を和ませる一言や、趣旨に合った話題)
  • 乾杯の音頭


挨拶の時間は、ビジネスシーンで3分以内、カジュアルな会では1〜2分がベストと言われています。

長すぎると参加者が退屈し、食事や団らんの空気を妨げてしまいます。逆に短すぎても“味気ない”印象に。

「カップラーメンの哲学」のように、ちょうど良い長さを意識しましょう。

場面別:乾杯挨拶の例文集

会の趣旨ごとに、盛り込むべきキーワードや例文が変わります。代表的なシーンごとに例文をご紹介します。

  • 忘年会:
    「皆さま、1年間お疲れ様でした。本日は一年間の労をねぎらい、来年に向けて英気を養っていただく場です。どうぞごゆっくりお過ごしください。それでは、感謝と労いを込めて、乾杯!」
  • 新年会:
    「あけましておめでとうございます。新たな気持ちでこの一年をスタートできること、大変うれしく思います。本年も皆さまのご健康とご活躍を祈念しまして、乾杯!」
  • 歓迎会:
    「新入社員の皆さま、ご入社おめでとうございます。最初は慣れないことも多いと思いますが、私たちが全力でサポートします。今後のご活躍とご健勝を祈念しまして、乾杯!」
  • 送別会:
    「〇〇さん、長年にわたり本当にお世話になりました。これまでのご功績に心より敬意と感謝を申し上げます。新天地でのご活躍とご多幸をお祈りして、乾杯!」
  • 懇親会:
    「本日はお忙しい中お集まりいただき、ありがとうございます。ぜひこの機会に親睦を深めていただければと思います。それでは、乾杯!」
  • 結婚式:
    「〇〇さん、〇〇さん、ご結婚おめでとうございます。お二人の末永い幸せとご両家のご繁栄をお祈りして、乾杯!」


このように、会の目的や参加者に合わせて言葉を選ぶことが、心に残る挨拶のコツです。

乾杯挨拶のマナー・注意点

乾杯の挨拶には、知っておきたいマナーや注意点があります。

  • 結婚式などフォーマルな場では「僭越ながら」「ご多用の中」といった謙譲語を使う
  • 忌み言葉(「別れる」「終わる」「冷める」など)や重ね言葉(「たびたび」「重ね重ね」など)は避ける
  • 身内ネタや内輪だけが分かる話題は控える
  • 無理に笑いを取ろうとしない(場の雰囲気に合わせて明るさや温かさを意識)


また、グラスを強くぶつけ合うのはNG。音がうるさいだけでなく、割れる危険もあるため、軽く触れ合わせるか高く掲げるだけで十分です。

目上の方と乾杯する際は、自分のグラスを相手より少し低くするのが礼儀です。

当日の進行:スムーズな挨拶のために

挨拶の手順と進め方

当日の乾杯挨拶は、幹事さんのリードと登壇者のパフォーマンスで完成します。

進行手順のポイントは以下の通りです。

  • 開会の挨拶後、司会(幹事)が乾杯発声者を紹介
  • 発声者が立ち上がり、会場や主賓に一礼する
  • マイクの高さや立ち位置を確認(グラスは胸の下に持つ)
  • スピーチを1〜3分以内で行い、最後に「それでは乾杯の発声をさせていただきます」と一言添える
  • 全員がグラスを持ったことを確認し、「乾杯!」と大きな声で発声
  • 会場が一体となったら、乾杯後に着席・会食スタート


この流れを事前にリハーサルしておくと、当日の緊張が和らぎます。

よくある失敗と対策

乾杯挨拶でありがちな失敗例と、その防止策をご紹介します。

  • 話が長すぎて場がしらける
    →事前に原稿を声に出して練習し、時間を測って調整しましょう。
  • 声が小さくて聞こえない
    →大きな声ではっきりと、会場の後方まで届くよう意識します。
  • ユーモアや身内ネタが空回り
    →無理に笑いを狙わず、温かさや明るさを重視しましょう。


また、緊張対策としては、要点をまとめたメモ(カンペ)を手元に用意するのも有効です。

終了後のフォローアップ:幹事力UPの秘訣

登壇者へのお礼と次回への活かし方

乾杯の挨拶を引き受けてくれた方には、当日中に口頭でお礼を伝えるのが基本です。

さらに、後日改めてメールやメッセージで感謝の気持ちを伝えると、より丁寧な印象を与えます。

お礼メールのポイントは、

  • 件名に「乾杯のご挨拶のお礼」など内容を明記
  • 多忙な中対応してくれたことへの感謝
  • 挨拶で心に残った言葉や、会の盛り上がりについて具体的に触れる


これにより、登壇者との信頼関係が深まり、次回以降も協力してもらいやすくなります。

原稿や段取りのナレッジ化

今回使った乾杯の挨拶原稿や進行表は、データとして保存しておくことをおすすめします。

特に、定期的な宴会やイベントでは過去の原稿が「テンプレート」として役立ち、幹事が交代してもイベントの質を維持できます。

こうしたナレッジの蓄積が、幹事としての“段取り力”を着実に高めてくれます。

幹事さんのための乾杯挨拶チェックリスト

最後に、乾杯挨拶の段取りから本番まで、抜け漏れを防ぐためのチェックリストをまとめました。

  • 会の趣旨・参加者・主賓を把握しているか
  • 乾杯発声者を選定・依頼済みか(理由・所要時間も伝達)
  • 挨拶の流れ・タイミング・順序を確認したか
  • マイクや立ち位置のチェックをしたか
  • 参加者全員にグラスや飲み物が行き渡っているか
  • 当日の進行表・カンペ(要点メモ)を準備したか
  • 乾杯後の進行(料理提供・本編)の手配も抜かりないか
  • 終了後、発声者にお礼を伝えたか
  • 原稿や進行表をナレッジ化したか


このリストを活用し、安心して本番に臨んでください。

会場選び・予約のポイント:幹事さんの悩みを解決!

乾杯の挨拶を成功させるためには、会場選びも重要なポイントです。

会場によっては

  • マイクや音響設備の有無
  • 立ち位置や導線の確保
  • グラス・ドリンクの提供タイミング
  • 乾杯シーンにふさわしい雰囲気やレイアウト

など、挨拶のしやすさや盛り上がりやすさが大きく変わります。

例えばグルメプラスなら、宴会や会議に特化した会場情報やプランが充実しており、幹事さんの要望に合わせて最適な会場が見つかります。

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そんな時は、グルメプラスの会場検索・予約サービスを活用してみてはいかがでしょうか。

まとめ:幹事さんの“安心”と“自信”が最高の乾杯をつくる

乾杯の挨拶は、宴会やイベントの成否を占う最初の大仕事です。

事前準備から当日の進行、終了後のフォローアップまで、幹事さんの気配りと段取りが「最高のスタート」を演出します。

この記事でご紹介したノウハウやチェックリストを活用すれば、もう乾杯の挨拶で困ることはありません。

参加者全員に「この会は、きっと素敵な時間になる」と思ってもらえるような乾杯を、あなたの手で実現してください!

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