通販で購入できる鳥響の水炊きセット

水炊きを自宅で食べたい時には、通販サイトで商品を購入することもできます。通販サイトでは全国各地で営業しているさまざまなお店の水炊きを販売しています。ここでは、通販で購入できる鳥響の水炊きの商品について、詳しくご紹介します。

つくねや胸肉のスライスも入っている商品

通販サイトでは、鳥響・京赤地どり鶏肉鳥肉鍋セット3〜4人前セットという水炊きのセット商品を販売しています。この商品の特徴は水炊きのセットの他に和菓子がセットになっていることです。水炊きを自宅で食べた後に、デザートして和菓子を食べることもできます。

このセット商品に入っているのは、300グラムの京赤地鶏のもも肉です。もも肉はぶつ切りでカットされています。水炊きを作る時に必要となる、鶏スープも一緒に入っています。鶏スープは1リットル入っているので、3人分から4人分の水炊きを作るのに十分な量があります。このセットには鶏の胸肉も入っていて、スライスされた180グラムの胸肉がパックされています。

セットにはつくねも一緒に入っていて、この料理は日本国内で製造されたものです。セットに入っているつくねの量は300グラムです。この商品を作るために使用している鶏肉は、1羽ずつのしっかりと選別されています。自分のお店で丸鶏を解体しているので、鶏肉を新鮮な状態で調理できます。

裏メニューとして販売されていた幻の水炊き

京赤地どり鶏肉鳥肉鍋セット3〜4人前セットは、京都にある鶏肉料理店である鳥響が手掛けている通販用の商品です。このお店は府内の山科新十条通りで営業しています。このセット商品で食べることができるメニューは、お店で裏メニューとして出されていた幻の料理です。通販で購入できるようになったので、幻のメニューを自宅でも簡単に食べられます。

全国から気軽にお取り寄せができる、人気の通販商品です。このセット商品に入っている料理は、工場などの施設に製造を委託していません。料理は全て手作りで製造されたものです。

この商品に使用されている鶏肉は、京赤地どりという京都の地鶏です。朝挽きのフレッシュな地鶏を食べることができる商品です。京赤地どりは自然の環境に近い場所で時間をかけて飼育されています。使用されている肥料も、抗生物質は全く配合されていません。京赤地どりは噛んだ時に歯ごたえがあり、質の高い脂肪がついています。うまみも中にしっかりと詰まっていて、鶏肉のおいしさを十分に味わうことができます。

セットに入っているスープやはすもち

この商品に入っているスープは手間をかけて作られています。スープを作るために使用されている材料は、さまざまな鶏ガラと野菜です。これらの材料を6時間以上煮込んで、癖になる味わいのおいしいスープが完成します。この商品に入っているつくねにはさまざまな鶏肉の部位が使われています。手羽元の肉も使われていて、手を使用して身をほぐしたものをミンチにして使っています。

つくねはお店の看板メニューとして人気のある料理で、鶏焼き肉として食べることもできます。味つけを濃いめにして作られているので、鍋の中に入れてもスープとの相性は非常に良いです。幅広い世代の人に人気があります。

セットに入っている鶏肉は、骨がついた状態のもも肉なので、スープの中で煮込めば鶏肉のうまみエキスが出ます。食べ応えがあるところが、ぶつ切りの鶏肉の魅力です。胸肉のスライスはおいしいだけでなく、柔らかなお肉です。セットにははすもちという和菓子も入っていて、和三盆とはすを使用して作られた京都のお菓子です。

京赤地どり鶏肉鳥肉鍋セット3〜4人前セットは、京都の有名な鶏肉料理店である鳥響が手掛けた水炊きのセット商品です。水炊きだけでなく、はすもちという和菓子もセットになっています。セットには鶏のもも肉の他に、胸肉やつくねも入っています。スープを取り、食べることで芯から体が温まります。