ほろほろ鳥水炊きセット＆ほろほろ鳥すき焼きセット＆中村農場おすすめ卵セットの最高級トリプルセット

豊かな自然の中で育てられたほろほろ鳥は、水炊きやすき焼きの食材として最適です。脂がたっぷりでコクがありジューシーな肉質がぴったり。特製の鶏ガラスープと一緒に煮込むだけで本格的な水炊きが楽しめるだけでなく、すき焼きも楽しめる最高の通販セットです。

ほろほろ鶏は素晴らしい肉質です

ほろほろ鳥水炊きセット＆ほろほろ鳥すき焼きセット＆中村農場おすすめ卵セットの最高級トリプルセットで使われているほろほろ鶏は、熱帯地方に生息する鳥類。繊細で神経質なほろほろ鶏は、四季のある日本で飼育するのが難しいと言われていますが、肉質は素晴らしくジューシーで、海外では高級食材としても有名です。

ほろほろ鳥の外見は鶏に似ていますが、体形はやや大きく肉質は蛋白でありながらジューシーでコクがあるのが特徴。フランス料理でよく使われる食材でもあり、フランス人は野鳥に似た味わいで美味しいと評価しています。

ただし、日本で飼育するためには広大な農場を確保し、飼育小屋には床暖房を設置することで生育環境を整え、産地のお米や野菜など栄養価の高い餌を与えて成長させなければならないため手間がかかります。そのため、日本では一部の地域のみで飼育されており、その臆病な性質から飼育が難しいのですが、逆に病気に強く薬を投与する必要がないので、肉質の安全性も高いのです。今後生育環境が整えられ産出量が増えれば、食卓にも並ぶ可能性もあるでしょう。

水炊きをする時には食材でアレンジ出来ます

ほろほろ鳥水炊きセット＆ほろほろ鳥すき焼きセット＆中村農場おすすめ卵セットの最高級トリプルセットには、骨付き腿肉と手羽とガラスープが付属しており、お好みで野菜を加えて調理します。

水炊きは鶏ガラを長時間煮込んで作るため、ご家庭で一から作るとなると手間がかかりますが、通販セットなら長時間煮込んで骨髄や旨味を浸透させた特別スープが付いてくるのでこれを湯煎し、骨付き腿肉とお好みの野菜を加えるだけで簡単に美味しい水炊きをいただけます。

水炊きのおいしさは、素材の味をシンプルに感じられることにあります。よりバリエーション豊かな味を楽しみたいなら、お好みで追加の具材やタレを用意すれば簡単です。

豆腐を追加すればヘルシーでタンパク質も十分ですし、しらたきやこんにゃくなどを追加しても触感を楽しめます。合い挽きで作った肉団子を入れれば鶏ガラスープを吸ってジューシー。また、季節の野菜をたっぷり入れればビタミンも補給できてヘルシーです。

また、タレを工夫するとより楽しめるでしょう。味噌ダレや柚子胡椒などを用意しておき、途中で味を自由に変化させて食べ飽きずに最後まで楽しめます。

卵をからめて食べると絶妙の味になります

ほろほろ鳥水炊きセット＆ほろほろ鳥すき焼きセット＆中村農場おすすめ卵セットの最高級トリプルセットは、シンプルな水炊きの王道の味を楽しめるセット。一般的な水炊きでは銘柄鶏や地鶏などがセットになっていますが、この通販セットにはほろほろ鶏のお肉がセットになっているのが特徴的です。

ほろほろ鶏はアフリカ大陸の温暖な地域で育ち、フランス料理に使われることも多い高級食材。肉質は淡泊で癖がなく、それでいてジューシーなので水炊きにピッタリです。自然の中でのびのびと飼育されるので、いやな臭みもありません。特製の中村農場おすすめ卵をからめて食べれば、美味しさに加え栄養価もたっぷりの食卓が実現できるでしょう。

一般的には、骨付き鶏腿肉を食べるのが水炊きのセオリーですが、このセットでは手羽も入っているので、一度に二つの味を楽しめるのが魅力的です。お好みの旬の野菜や魚介類を追加してもいいですし、タレを何種類か揃えればいろいろな味を楽しめます。よく煮込まれた特製スープには栄養がたっぷり含まれており、滋養強壮や疲労回復のの効果も期待できます。

水炊きはシンプルな料理ですが一から作ると手間がかかり、またシンプルだからこそ素材の良し悪しが料理を左右します。ほろほろ鶏の水炊きセットは大自然に育まれた最高の食材を使い、ワンランク上の水炊きを楽しむのに最適。ほろほろ鶏の強い生命力を感じられる味をぜひ堪能してみてはいかがでしょうか。り、食べることで芯から体が温まります。