炭火焼きの干物と肉が自慢・都立大学のひもの屋!20人で個室ご宴会

東急東横線沿いの住みやすい街・都立大学駅から徒歩1分。地元で愛される穴場の居酒屋があります。それが『都立大学のひもの屋』。干物に対するこだわりは深く、...

東急東横線沿いの住みやすい街・都立大学駅から徒歩1分。地元で愛される穴場の居酒屋があります。それが『都立大学のひもの屋』。干物に対するこだわりは深く、メニューにはお店の本気が感じられます。そして、元気な接客でスタッフがご宴会を盛り上げます。夜中2:00まで元気に営業!都立大学駅付近でご宴会会場お探しの幹事様、必見です。

 

絶品!本当に美味しい干物を食べたことがありますか?

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『普通のチェーン店の居酒屋かな?』

そう思って通り過ぎないでください。まずはお店に入ってみてください。お店に入ると、まずは元気なスタッフが皆様をお出迎えしてくれます。厨房の方には干物がズラリ。お席は落ち着いた照明です。

「干物」と聞くと、なんだか地味な印象を持つ人も少なくないのではないでしょうか?「居酒屋でホッケの干物は食べるけど……」そんなかたも多いと思います。

うまさの秘訣は、まず「炭火焼き」であること。ガスと違って水分を含まない「炭火の熱」で干物を焼くと、いい塩梅に表面がパリッと仕上がります。見事な焼き色の干物です。同じ干物でも、ガス火で焼くのと炭火で焼くのとでは、味わいが全然違います。

さらに、『都立大学のひもの屋』では、「伴助干物」という干物界のブランド品を味わうことができるのです!伴助干物とは、福島県小名浜で50年以上も歴史を持つ日本屈指の干物屋さんです。

その技術はまさに、「干物のプロフェッショナル」。銀座に実店舗もあります。名実ともに確固たる干物屋さんなわけです。また、超旨いと有名な「のどぐろの干物」など、高級干物もあるんです!特別な日に召し上がってみてはいかがでしょうか?

 

干物だけじゃない!炭火焼きのお肉も自慢の一品

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『いくら美味しくても干物だけの宴会だとなぁ~』

と、お思いの幹事様へ。『都立大学のひもの屋』では、美味しいお肉も自慢です。好みの異なる大人数のグループの中には、「お肉が食べたい!」というお客様もいるかもしれません。そんなニーズにもお応えできるのが、このお店で宴会をする魅力です。

味を追求した、炭火焼きの「黒毛和牛」は絶品です。「スタミナメニュー!肉三種盛り」(1,490円税抜)はお店の人気メニュー。贅沢にも、黒毛和牛を三種類味わうことができちゃいます。

その他にも、「特製味噌漬け国産牛ホルモンの炭火火柱焼き」(790円税抜)や、熟成されたベーコンを使った「生ベーコンの吊るし焼き」(590円税抜)等のメニューもあります。

また、新鮮なお野菜や貝も炭火焼きで味わうことができます。まさに、炭火の可能性は無限大……。

 

ご宴会プランは旬の食材を厳選!こだわる幹事様には干物と日本酒の最強コンビを!

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ご宴会プランのお料理は、季節に合わせた食材で構成されます。その時々で旬の食材が変わりますので、都度要チェック!

通常、飲み放題のプランは3種類。「4000円(全9品)」「4500円(全9品)」「5000円(全10品)」の3コースがあり、全て2時間飲み放題付きのプランです。

ご参加者様のお腹具合を考慮して、「お料理は軽くていいな」という幹事様には、3500円(全8品)の「ひもの屋入門編コース」もありますので、ご検討ください。

どのプランも4名様からご予約が可能で、どれも厳選された旬の食材・干物を満喫できるお店自慢のプランです!シーンに合わせたプランをお選びください。

例えば、夏の時期の宴会プランでは、4000円コースで「桜エビ」「鯛」を味わうことができますし、4500円コースは「特大縞ホッケ」「炭火焼き牛ハラミ」が目玉の食材です。5000円コースでは、「牛タン」「ブランド鯖」を満喫できちゃいます。

通常の飲み放題プランは、70種類のドリンクが飲み放題です。生ビールはもちろん、サワーやカクテルも豊富にあります。

しかし、せっかくの絶品干物。『美味しい地酒と思う存分楽しみたい!』そんな幹事様には、+1000円の「プレミアム飲み放題プラン」をオススメします。

「プレミアム飲み放題プラン」では、15種類の蔵出し地酒が飲み放題!「越乃景虎・龍」「紀土・KID純米酒」…等、選りすぐりの地酒たちは宴会のお料理にぴったり!

昼の時間帯にも同じ宴会プランのご利用が可能ですので、昼宴会お探しの幹事様も安心です。

 

半個室・個室あり!最大40人までOK

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すだれで仕切られた半個室は、2~16人まででご利用いただけます。個室の方は、16~28人までご利用可能。半個室・個室ともにテーブル席となっています。店舗貸切は、最大30~40人までOK!

お席は、明るすぎず暗すぎないちょうど良い照明で、ゆっくりお過ごしいただけるかと思います。半個室・個室ではありませんが、お座敷席やカウンター席もありますので、人数に合わせたお席をご予約ください。

 

まとめ

「都立大学のひもの屋」の魅力をまとめました。

  1. 都立大学駅から徒歩1分!夜中2:00まで営業!
  2. こだわりの「炭火焼き干物」が絶品!
  3. 干物だけじゃなく「肉」も旨い!
  4. 宴会プランでは旬の食材を満喫!お酒との相性バッチリ!
  5. 半個室・個室あり!お座敷席もあり!

干物なんて……と思わず、ぜひ足を踏み入れてみてください。美味しいお食事と元気な接客で、きっとご参加者皆様が満足されることでしょう。

 

店舗情報

[店名] 炭火個室居酒屋 都立大学のひもの屋
[住所] 〒152-0032 東京都目黒区平町1-26-11 ミキビルNO.1-1F
[TEL] 03-3724-4488
[営業時間] 11:30~14:00、17:00~翌2:00
[アクセス] 東急東横線 都立大学駅 徒歩2分
[パーティープラン] 飲み放題付き3500円~
[座席] 48席